සෑම අවස්ථාවකදීම
තවමත් කෙෆීර් සඳහා බෙහෙත් වට්ටෝරු නියම කර නැත. බොහෝ විට මෙම පුද්ගලයා බෙහෙවින් බෙහෙත් නොලැබෙන නිසා, සෑම පුද්ගලයෙකුගේ පොදු හැඟීම ලෙස විය හැකිය. කෆීර් සුවඳ විලවුන් ලෙස සැලකිය හැකිය - මෙම ප්රාතිහාර්ය පානයක ප්රධාන වාසි ලැයිස්තුවෙන් මෙය පැහැදිලි වේ:
1. එය ප්රතිශක්තිකරණයට වගකිව යුතු සෛල 70% ක් වන අතර එම බිත්ති මත මල බද්ධයේ ක්ෂුද්ර ප්රෝටීයතාවය සාමාන්යකරණය කිරීමට එය සාර්ථකව උපකාර කරයි.
2. dysbiosis අවදානම අතුගා දැමීම - දහඩිය, කොලීක් හා පාචනය;
3. අසනීප හෝ ප්රබල ආතතියකින් දුර්වල වූ ශරීරයට අවශ්ය වන ක්ෂුද්ර හා මැක්රෝ මූල ද්රව්ය ගොඩක් අඩංගු වේ.
4. කෙෆීර් වල ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා, ස්වාභාවික ප්රතිජීවක ඖෂධ විශාල සංඛ්යාවක් නිපදවා ඇති අතර ඒවා මෘදු, නමුත් එවකට හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ බලපෑමෙන් ශරීරය ආරක්ෂාකාරී ලෙස ආරක්ෂා කිරීම;
5. කැක්කුමය, යකඩ සහ විටමින් ඩී විශිෂ්ට ලෙස අවශෝෂණය කිරීම සඳහා ආම්ඩ්රේට සාදන ලද කේෆීර් සාදන අතර එමගින් දත්, ඇටකටු සහ සමේ තත්ත්වය වැඩිදියුණු වේ.
6. කෆීර් ඉක්මණින් සහ ආරක්ෂිතව අතිරේක පවුම් ඉවත් කර ගන්න. එහි ආහාර ගුණාංගවල රහස වන්නේ එය ශරීරයෙන් ස්ප්ලිට් සීඝ්රයෙන් පිටතට ගෙන ඒමයි. ඒ සමඟම අභ්යන්තර අවයවයන්ගේ ආහාර දිරවීමේ සහ ක්රියාකාරීත්වය සක්රිය කිරීමයි.
මාර්ගය වන විට එය කැෆීර් යනු මැක්රෝඩොලස් යනුවෙන් හැඳින්වේ. දිනෙන් දින මෙනුවෙහි යෝගට් යනු අත්යවශ්ය නිෂ්පාදනයක් වන නැගෙනහිර දිගු ගුල්ලන් ජීවත් වන නැගෙනහිරට ජීවත් වන බව පුදුමයක් නොවේ. ලොව ප්රමුඛ පෙළේ ආහාර අනුභව කරන්නන් වැනි, කේෆීර් සීතල හෝ උණුසුම් නොවේ, නමුත් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී, එය කුඩා පසේ දී සිහින්ව පානය කරන ලෙස උපදෙස් දෙයි. වැඩිහිටි හා කුඩා ගාර්වේට්ස් සීනි හෝ රසවත් ජෑස් හැඳි දෙකක් කෆිරිට එකතු කිරීමට තහනම් කර නැත - ඔබ විශිෂ්ට අතුරුපසක් ලැබෙනු ඇත!
වෙනස දැනෙන්න
සෞඛ්ය සම්පන්නව හා තරුනයින්ගේ මෙම elixir මිලදී ගන්න - කෙෆීර් මිලට ගන්න - අද ඔබට ඕනෑම සිල්ලර ගබඩාවක් තුළ. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම කීෆීර් එහි වටිනා ගුණාංග පෙන්විය නොහැකිය. ප්රයෝජනවත් ලැක්ටෝ සහ බිෆිඩොබැක්ටීරිය, කීෆීර් ජනප්රිය නම්, එය ශරීරයට ලබා දීමට පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ වර්ධනය හා ප්රජනනය සඳහා අවශ්ය පරිසරයක් නිර්මාණය කිරීම අවශ්ය බව විද්යාත්මකව ඔප්පු කර ඇත.
වාසනාවකට මෙන් මෙම ප්රධාන කොන්දේසි සම්පූර්ණයෙන්ම කේෆීර්ට සමාන වේ. ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ප්රෝටීන සඳහා ස්වභාවික පරිසරයක් නිර්මාණය කරන ලද ලැක්ටේලෝස් උපරිම වටිනාකමින් යුත් ප්රමාණයට පමණක් නොව, කිරිපිටිවල ස්වාභාවික ව්යුත්පන්නයක් ද ඇතුළත් වේ. එහි සාර්ථක ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා සාර්ථකව වර්ධනය වන අතර, ශරීරයෙන් නොපෙනී යන අයුරින් බාහිරව හඳුන්වනු ලැබේ. එපමණක් නොව, ආහාර ජීර්ණය කරන එන්සයිම වල ලැකුලුලෝස් නොකැඩෙන අතර බයිසෝඩෝ සහ ලැක්ටොබයික්ටියාවන්ගේ වාසස්ථානවලට ඇතුල් වේ. එබැවින්, bioproducts මෙන් නොව, කෙෆීර් ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ ප්රවාහනය සමඟ ගැටළුවක් නොමැත. මීට අමතරව, ලැක්ටේලෝස් ශරීරයේ ඇති විටමින්, ඛනිජ සහ කැල්සියම් ආහාරයට ගැනීමෙන් අපේ ශරීරය ශරීරයට උරා ගැනීමට උපකාර කරයි. ලැක්ටූලෝස් කෙෆීර් හට කෙටි කාලීනව නොලැබේ. නමුත් වැඩිහිටියන් හා දරුවන්ගේ ශරීරයට දිගුකාලීන බලපෑමක් ඇති කරයි.
මෙම රසවත් හා වටිනා බීම වර්ග ඕනෑම අවස්ථාවක ඕනෑම මොහොතකින් ඔබට පානය කළ හැකිය. කීෆීර් රාජ්ය සනීපාරක්ෂාව හා සෞඛ්යාරක්ෂාව පිළිබඳ විභාගය සමත් වී යුක්රේනයේ සෞඛ්ය අමාත්යාංශය විසින් අනුමත කර ඇත.
මාර්ගය වන විට, ලැක්ටේලෝස් සමඟ කිරි නිෂ්පාදන බටහිර යුරෝපයේ, ඇමරිකාවේ හා ජපානයේ බොහෝ රටවල ජනප්රිය වී ඇති අතර, 1992 දී ලැක්ටේලෝස් ජාතික නිෂ්පාදනයේ මූලෝපායික නිෂ්පාදනවල රත්රන් ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කර තිබේ. අද අපේ රටේ මූලෝපායික නිෂ්පාදනයක් වන මෙහෙවර කෆීර් සමඟ ගෞරවාන්විතව කටයුතු කර ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම පානය ලීටර 1 ක් තුළ ලැක්ටේලෝස් ග්රෑම් 2 ක් වන අතර මෙය ශරීරයේ ඔරලෝසුවක් ලෙස කටයුතු කිරීම සඳහා ප්රශස්ත දින සැපයුම වේ. නිගමනය ඉතා සරලයි: විශිෂ්ටයි කියා දැනගැනීම සඳහා සෑම දිනකම කෆිර්හි අසමසම රසයක් භුක්ති විඳින්න අවශ්යයි. Bon appetit!