1. හේතුවක් තිබිය යුතුය
විහිලු කිරීම සඳහා නිර්මාතෘවරයෙකු වීමට ඔබට අවශ්ය නම්, පුරුදු වෙනස් කිරීම නිසා දිගු කාලයක් නොනැසී පවතිනු ඇත, මෙය සවිමත් අභිප්රේරණයක් අවශ්ය වේ. ඔබ නිර්මාංශයෙකු වීමට අවශ්ය වන්නේ ඇයිදැයි සිතා බැලිය යුතුය. එය විශ්වාස කරන්න. අන් සියල්ලම පහසුය.
2. වට්ටෝරු සොයන්න
ආරම්භ කිරීමට, හොඳ වට්ටෝරු සොයා, අන්තර්ජාලය මත බොහෝ විශිෂ්ට වට්ටෝරු වේ. ඒවා සමාලෝචනය කරන්න, හොඳ පෙනුමක් ඇති එම වට්ටෝරු සැලකිල්ලට ගන්න, ඔවුන්ගෙන් සමහරක් ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ විසින් තෝරා ගත හැකි පරිදි තෝරාගත්, වට්ටෝරු පරීක්ෂා කිරීම සහ සකස් කිරීම සඳහා ඔබට ජීවිත කාලය ඇත.
3. නව වට්ටෝරුව
සතියකට වරක් එක් නව නිර්මාතෘ වට්ටෝරුවක් වත් ආහාරයට ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබ එය කැමති නම්, ඔබ නිතිපතා සූදානම් වන එම මූලික වට්ටෝරු එකතුවට එය එකතු කළ හැකිය. ඔබ එයට අකමැති නම් ඊළඟ සතියේ තවත් ආහාරයක් පිසීමට උත්සාහ කරන්න. නුදුරු අනාගතයේ දී, නිර්මාතෘවරයෙකු වීමට කැමති අය කැමති කන්න කැමති 5 හෝ 10 වට්ටෝරු ලැයිස්තුවක්. බොහෝ අය නිරන්තරයෙන් සූදානම් වන්නේ 7-10 වට්ටෝරු. ඔබ නිර්මාංශ ආහාර වට්ටෝරු බොහොමයක් ඇති විට, ඔබ නිර්මාංශිකයෙකු වීමට සූදානම්.
4. ආදේශන
ඔබ සාමාන්යයෙන් ආහාර පිසීමට කැමති වට්ටෝරු සූදානම් කිරීමට උත්සාහ කරන්න, නමුත් මස් වෙනුවට එහි ආදේශක භාවිතා කරන්න. ඔබ චිලී හෝ ස්පැගටි කන්න කැමති නම්, සෝයා මස් සමග සාමාන්ය මස් වෙනුවට සාමාන්ය ආහාර මෙන් සාමාන්ය ආහාර පිසීමට. සාමාන්යයෙන් ඔබ ආහාරයට ගන්නා දේ ආහාරයට ගත හැකිය, ඔබ ඔබේ ආහාරයෙන් මස් බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ.
5. රතු මස් ආරම්භ කරන්න
බොහෝ ජනයා සඳහා, නිර්මාංශත්වයට ක්රමික මාරු කිරීම වඩාත් හොඳින් ක්රියා කරයි. එකෙණෙහි ම මස් නොකියන්න. සතියක් සඳහා 1 එළවළු ආහාරයක් අනුභව කරන්න, දෙවන සතිය සඳහා කෑම 2 ක්, සහ එසේ ය. මෙම ආහාරය අවම සෞඛ්ය සම්පන්න බැවින්, රතු මස් අතහැර දමන්න.
6. වෙනත් වර්ගවල මස්
රතු මස් නැති සති 2 කට පසු, සති කිහිපයක් සඳහා ඌරු මස් ඉවත් කරන්න. එවිට - මුහුදු ආහාර සහ කුකුළු මස්. මෙම සතිවලදී, ඔබ වෙනස නොදැකිය හැකිය.
7. බිත්තර හා කිරි නිෂ්පාදන පිළිබඳව
මෙම ගැටළුව නිසා, නිර්මාංශිකයින්ගේ අදහස් බෙහෙවින් වෙනස් වන අතර ඔබ මස් ප්රතික්ෂේප කරන්නේ නම්, ඔබට බිත්තර හා කිරි නිෂ්පාදන අතහැර දැමීමට අවශ්ය නැත. ඔබ හිතන දේ හරිද, මේ නිෂ්පාදනවලින් ඔබ ප්රතික්ෂේප කළ හැකිය, ඒවා සෝයාන් විකල්පයට සාපේක්ෂව සන්තෘප්ත මේද සහිත අධික අන්තර්ගතයක් නිසා.
8. අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව
ඔබ දිනපතා භාවිතා කරන නිෂ්පාදන පිළිබඳව සිතා බලන්න. ප්රයෝජනවත් පාඩමක් නම්, ඔබ නිතිපතා උදේ ආහාරය, දිවා ආහාර, අතුරුපස, කෑම වර්ග, රාත්රී ආහාරය ලබා දෙන එම අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවක් වේ. ඉන්පසු මෙම නිර්මාංශ ආහාර සමග ආදේශ කිරීමට හා අලුතින් ලැයිස්තුගත කිරීම ගැන සිතා බලන්න. උදාහරණයක් ලෙස ෆ්රයිඩ් චිකන් වෙනුවට ටොෆු උයන්න පුළුවන්. මෙම නව නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව සමඟ, ඔබ පැන්ට්රි හෝ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කිරීම සඳහා ඔබට කිසිදු ගැටළුවක් නොමැත.
9. එකෙණෙහිම
සමහර අය වහාම ඕනෑම මස් අතහැර දැමීමට උත්සාහ කරයි. ඉහත සඳහන් කළ පියවර අනුගමනය කරන්න, පසුව ඇද වැටීම සිදු කරන්න. මස් නොබියව භාවිතා කිරීම සඳහා ඔබ දින කිහිපයක් පමණක් අවශ්ය වනු ඇත, එවිට එය දැනටමත් කුඩා අපහසුතාවයන් පමණක් ලබා දෙනු ඇත. ඔබ මස් කන්න නොතිබුණු විට ගෙයින් පිටත ආහාරයට නොගන්න.
10. ප්රෝටීන් සෑහෙන තරම්
මස් පරිභෝජනය කරන්නන්ට අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා ප්රෝටීන ගොඩක් ලැබෙනවා. වැඩිහිටියෙකු සඳහා ප්රෝටීන් සඳහා අවශ්යතාවය සාමාන්යයෙන් සිතන්නේ මිනිසුන්ට වඩා අඩුය. සහ සෝයා නිෂ්පාදන තුළ ප්රෝටීන්, මෙන්ම මස් පිරී ඇත.
11. සෞඛ්යයට අහිතකර ආහාර
ඔබ නිර්මාංශිකයෙකු විය හැකි නමුත්, ඔබ ආහාරයට නුසුදුසු ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබට දුර්වල සෞඛ්ය ඇත. එළවළු හා පලතුරු පරිභෝජනය, සෝයා ප්රෝටීන්, බෝංචි, අඩු මේද, සම්පූර්ණ ධාන්ය ආහාර හා එදිනෙදා පරිභෝජනය.
12. ජනවාර්ගික ආහාර
නිර්මාංශිකයන් බවට පත් වන අය බොහෝ විට විවිධ වර්ගයේ ආහාර වලින් රසවත් ජනවාර්ගික ආහාර වේලක් උත්සාහ කරති.
13. ඔබේ ආදරණීයයන්ට කියන්න
ඔබ නිර්මාංශිකයෙකු බවට පත් වීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබ ආදරය කරන පුද්ගලයන් හා ඒ පිළිබඳව දැන හඳුනා ගන්න. ඔවුන් ඔබට නිර්මාංශ ආහාර පිරිනමනු ඇත, නැතහොත් ඔබට නිර්මාංශ ආහාර වේලක් ගැනීමට උපදෙස් දෙන්න. යමෙකු වෘක්ෂලතාදියකට ආකර්ෂණය කර ගැනීමට උත්සාහ නොකරන්න. එහෙත් ඔවුන් උනන්දු වුවහොත්, ඔවුන්ට අමතර තොරතුරු ලබා දිය හැකිය.
14. විනෝද වෙන්න
නිර්මාංශත්වයට සංක්රමණය කිරීම සඳහා ඔබට බරපතල පරීක්ෂණයක් අවශ්ය නොවේ. ඔබ සීමාව ඉක්මවා යයි ඔබ සිතන්නේ නම්, ඔබ දිගු කල් පවතින්නේ නැත. ඔබටම යහපතක් කරන බව ඔබට හැඟෙන විට, දිගු කලක් තිස්සේ නිර්මාංශත්වය සඳහා ඔබට පහසු වනු ඇත.
15. කල්තියා සැලසුම් කරන්න
බොහෝ විට අලුතෙන් නිර්මාතෘ වරුන්ගේ ගැටලුව වන්නේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයට හෝ පක්ෂයකට ගොස් ඔවුන් ආහාරයට ගන්නා දේ නොදන්නා බවයි. විශාල එළවළු ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම හොඳයි, ඔබ සමඟ එය රැගෙන එන හිමිකරුවන්ට කල්තියාම අනතුරු ඇඟවීම. ඔබට එය කළ යුතුව ඇත.
16. කල්තියා සූදානම් කරන්න
සූදානම් කළ නිර්මාංශික ආහාර නොමැති විට, ඔබ සරල දෙයක් තෝරා ගැනීම හෝ නිර්මාංශි සුප් හෝ චිලියේ ලොකු බඳුනක් ආහාරයට ගත යුතු අතර, පිසීමට කාලයක් නැතහොත් කුසගින්නක් නොමැති විට ශීතකරණයෙහි ගබඩා කර තබන්න. ඔබට සැම විටම මෙම ආහාරය ඇත.
17. නිර්මාංශ ආහාර
ඔබට එළවළු සහ පළතුරු කන්න පුළුවන්. සැහැල්ලු ආහාරයක් ඇත. අමු හෝ බැදපු ආමන්ඩ්, පීඇප් පේස්ට්, සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන්, එළවළු හෝ ලාවාස්, සෝයා යෝගට් හා අනෙකුත් ආහාර වර්ග බෙරි.
18. නිර්මාංශ අවන්හල්
ඔබට වඩාත් හොඳ නිර්මාංශ අවන්හල් ගණනාවක් පවතින ප්රදේශයක ජීවත් විය හැකිය. ඔවුන් තුළ ඔබ බොහෝ නිර්මාංශ ආහාර වර්ග සොයා ගත හැකි අතර, ඔබ උත්සාහ කර ඇත, ඔබ නිර්මාංශිකයෙකු වීමට තීරණය කළ ඉරනම ස්තුති කිරීමට.
19. නිර්මාංශ අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන
සුපිරි වෙළඳසැලේදී, ශීත කළ ආහාර දෙපාර්තමේන්තුවේ, මයික්රොවේව් උදුනක දී පිසින ලද විවිධ නිර්මාංශ නිෂ්පාදන විවිධාකාරයෙන් සොයාගත හැකිය. සමහර ඒවා පරීක්ෂා කිරීම සඳහා රැගෙන යා හැකි අතර ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන තිබේ. ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබ ඔබේ ශීතකරණය තුළ අර්ධ-නිමි භාණ්ඩ යුගලයක් තිබේ නම්, එය හොඳ වනු ඇත.
නිර්මාතෘවරයෙකු වීමට අවශ්ය අයට උපදෙස් ලබා දිය හැකි බව දැන් අපි දනිමු.