- ආමන්ඩ් - 300 ග්රෑම්
- සීනි - 250 ග්රෑම්
- සැහැල්ලු රම් - 40 මිලිලීටර්
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- තිරිඟු පිටි - 500 ග්රෑම්
- බටර් - 75 ග්රෑම්
- කිරි - මිලිලීටර් 250 කි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- වියළි යීස්ට් - ග්රෑම් 5 ක්
අපි විනාඩි කිහිපයක් විනාඩි උනු ජලය වතුරට දමා, අපි ඔවුන් පිටතට ගෙන ඒවා ලස්සන කරන්නෙමු. බ්ලොන්ඩර් බඳුනේ තබා ගන්න. කුඩා කැබලිවල ආමන්ඩ් තැළීම. සෝස්පේන් දී වතුර වීදුරුවක් අඩුවෙන් වත් කර සීනි ග්රෑම් 200 ක් වත් කරන්න. අපි සෙමින් විනාඩි 3 ක් විනාඩි තුනක උෂ්ණත්වයකට ගෙන එනවා. ආමන්ඩ් ක්රෝම් සමග සීනි සිරප් මිශ්ර, එහි ආලෝකය රම් 40 මිලි එකතු. අපි සියල්ල බ්ලොන්ඩර් සමග මිශ්ර කරමු. දැන් ඇනූ කරන්න පටන් ගන්න. බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, බිත්තර, පිටි සහ සීනි ඉතිරි ග්රෑම් 50 මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණයට කිරි එකතු කිරීම, සිනිඳු වන තෙක් සුදුළුනු. විශාල භාජනයක් තුළ ඇනූ දමා යීස්ට් හා ලුණු එකතු කරන්න. මෘදු පිටි ගුලිය මස් හා කාමර උෂ්ණත්වයේ පැයකට එය තබන්න - එය වැඩිවිය යුතුය. පැයක් පසු, ඇනූ නැඟෙන විට, 0.5 සෙ.මී. ඝන පමණ සිහින් හතරැස් තට්ටුවක් බවට එය පෙරළන්න. අපි රෝල් වගේ. මෙයින් පෙනෙන්නේ එවැනි රෝල් එකක්. අංශක 170 ක උෂ්ණත්වයකදී පැය 1 ක් සඳහා උඳුන තුල ආලේපිත ෙබ්කිං තහඩු සහ රවුම් කේක් මත තබමු. උඳුනෙන් රෝල රඳවා ගැනීමට සූදානම්, සිසිල්, පෙති කපා හා මේසය සඳහා සේවය. Bon appetit :)
මෙහෙවර: 3-4