අමුත්තන්ගේ හදිසි පැමිණීම සඳහා සැහැල්ලු හා කෙටි කෑම වර්ග පහක්

අමුත්තන්ගේ හදිසි පැමිණීම සඳහා ඉක්මනින් සූදානම් වීමට අවශ්ය වන අවස්ථා තිබේ. නිදසුනක් ලෙස, මිතුරන් හෝ ස්වාමි පුරුෂයා කැඳවන ලෙස ආරාධනා කර ඇති බවත්, තම සගයන් සමඟ නිවසට පැමිණෙන බවත් පවසා තිබේ. ඔබ කරන්නේ කුමක්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ හදිසියේ මේසය වෙත යමක් ඉදිරිපත් කළ යුතුය. කරදර නොවන්න, ඔබට හැම විටම ශීතකරණයේ දී සොයා ගත හැකි යමක් ඇත, ඔබ විශිෂ්ට බුෆේට් කරන්න පුළුවන්. එහෙත්, බීම මිලදී ගැනීම සඳහාම අමුත්තන්ට කල්තියා අනතුරු ඇඟවීමට.

සෑම අමුත්තෙක්ටම කැමති සෑම සරල හා ඉක්මන් මස් වර්ග කිහිපයක් අපි ඔබට පිරිනමන්නෙමු.

කැනෙප්

මෙම ප්රණීත ප්රංශයේ පළමු වරට දර්ශනය විය. කැනෝපන් විවිධ ප්රමාණවලින් (චීස්, මස්, පීට්, එළවළු, මාළු, කුකුළු යනාදිය) බරින් 60-80 ග්රෑම් බරකින් යුතු බර 0.5 සෙ.මී. සාමාන්යයෙන් කඤ්චේ අන්තර්ගතය shpakkazlami මත රෝපණය කර ඇත. කූඩාරම් නොමැති නම්, ඔබේ අත් මගින් එය රැගෙන යන්න. කැනෝපන් එක් බයිට් එකක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර, ඒවා විශාල ප්රමාණවලින් හා වඩා සුදුසු පිරවුම් වලින් යුක්ත වේ. අපි ඔබට සරල, නමුත් එකම අවස්ථාවේ මුල් සහ ආකර්ෂණීය වට්ටෝරු පිරිනමනවා.

සිව් දෙනෙක් සඳහා ඔබට පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත: මිරිස් හෝ අළු පාන් සමග රොටි ඇඹරුම් - 300-400 ග්රෑම්, 5 බිත්තර (පෙර පිසූ), පාට 300-400 ග්රෑම් (මස්, මාළු, කුකුළු මස්), සුදුළූණු කරාබුනැටි, ඔලිව් තෙල් 30 ක් හා parsley.

කුඩා කැබලිවලට (2x2 සෙ.මී.) කප්පාදු කළ යුතු අතර මෙය විශේෂ අච්චුවක් සහිතව කළ යුතුය. කබොලෙහි මතුපිට පෙනුමේ රොටි කපා හා සේවය සඳහා කෑමක් දමා ඇත. එවිට සුදුළූණු සමග සුදුළූණු සඳහා පාන් බිත්තර භාගයේ කපා රොටි උඩට වැටිලා. නායායාවක් අත්යවශ්යයි. උසාස් හට කැරට් පිහියක් තිබේ නම්, එය භාවිතා කරන්න, ආලේප කිරීමට කැමති ආකෘතිය ලබා දෙන්න. එක් එක් කැනෝපියේ මුදුනේ, parsley සමග සැරසීම. කැනෝපා සූදානම්.

ටාට්ලට්

ප්රංශ භාෂාවෙන් tartletka යන වචනය කේක් ලෙස පරිවර්තනය කර ඇත. මෙය මාළු, පාට, කයිරා, මස්, සලාද, විවිධ ශීත කාලානුරූපී සැහැල්ලු ආහාර වර්ග වැනි විවිධාකාර ආහාර වර්ග වන විෂ්කම්භය 10 සෙ.මී. ටාට්ලට් සාමාන්ය තහඩු මත සේවය කළ හැකි නමුත් එක් ටර්ට්ල්ට් එකක් ගෝනියක් සහිතව සකස් කර ඇත. තවද සෑම ටෙස්ට් වරයකුටම එක් එක් අමුත්තෙක් සඳහා වෙනම තහඩු මත තැබිය හැකිය. ඔවුන් ඕනෑම ගබඩාවක් මිලට ගත හැකිය. රසවත්, තියුණු, රසවත්, ලුණු රසින් යුක්තයි. ඒවාට පහසුවෙන් කළ හැකිය. අපි ඔබ සමඟ නිවාඩුවක් හා රසවත් ටාට්ලට් සඳහා පහසු වට්ටෝරුවකි.

සිව් දෙනෙක් සඳහා ඔබට පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත: 20 ටාට්ලට් 20 ක්, මැටි කළ අර්තාපල් 250-300 ග්රෑම්, එළවළු මිශ්රණය (කොළ පීර, කැරට්, ලූනු, හතු, ආදිය), ග්රෑම් 50 ක් දෘඪ චීස්, බේකන් ග්රෑම් 150 ක් සහ młolovikovoi තෙල් 30 ක්.

එක් ටර්ට්ල්ට් එකක් අඩක් අර්තාපල් අර්තාපල් සමඟ පුරවා ආහාරයක් මත තබන්න. කැරට්, හතු, බේකන්, ළූණු, මුන් ඇට සහ වෙනත් අමුද්රව්ය හා ඔලීව තෙල් වල සැහැල්ලු කරති. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය. චීස් කහට එක් එක් ටර්ට්ලට් ඉසිය යුතු ය. ඒක හැමදෙයක්ම, සෝනි සූදානම්.

චීස් තහඩු

චීස් තහඩු යනු අවම වශයෙන් චී වර්ග හතරක් තිබෙන සංයුක්ත තැටියක් ලෙසය. රීතියක් ලෙස, චීස් තහඩුව මත අනිවාර්යයෙන්ම අනිවාර්යයෙන්ම අත්යවශ්ය විය යුතු ප්රධාන රස 6 ක් ඇත: තියුණු, ඉතා රසවත්, උච්චාරණය, ටෙන්ඩර්, මධ්යස්ථ හා නැවුම්. අලංකාරය සඳහා ප්ලාස්ටික් පළතුරු, ගෙඩි, හරිත හෝ එළවළු වලින් සරසා ඇත. පේස්ට් මෙන් හා මෙම තහඩුව මත සමතලා නොකෙරේ. කුමන චීස් හයක් රස විඳින්නේ කෙසේද? සුදු වර්ණයෙන් ආවේණික චීස්, නැවුම් රස, senpolen, tomm සහ relishon - උදාසීන රස; සියුම් රසය ඇත්තේ තෙල් සහිත චීස් (එළු සහ බැටළුවන්); බ්රී, කොලොම්බියා, කැමේම්බර්ට්, ෂෝර්ස් විශේෂ රසයක් ලබා දෙනු ඇත, අර්ධ සූත සහ දෘඩ වර්ග ඉතා අශුභවයෙන් සතුටු වන අතර නිල් පැහැති චීස් (ලිවිරෝ, කැකලංගර්, ඊපාස්) සඳහා ලක්ෂණ ඉතා තියුනු වේ.

සෛල හා කබොල එක් එක් කැබැල්ලක් තුළ කුරුලු විය යුතු ය. කැපීම සඳහා වූ ආකෘතිය වෙනස් විය හැකිය: කැට, පිරමිඩ, බිම්බෝට්ටම් සහ වෙනත් ය. රුසියානු සම්භාව්ය සෙස්සර් දෘඪ චීස් වර්ග සඳහා පමණක් සුදුසු වේ. ප්ලාස්ටික් මත ඇති චීස් පහත දැක්වෙන ආකාරයේ දර්ශකයක් ලෙස දැක්විය යුතුය: උදාසීන රසයෙන් යුත් චීස්, මධ්යයේ - මෘදු වර්ග, චීස් විය යුතු අතර, දාරවල අර්ධ දෘඩ හා ඝනක වේ. චීස් තැටියක් ප්රසන්න සුවඳක් තිබුනා නම්, කෑමට පෙර පැයකට මේසය මත තැබිය යුතුය. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී, චීස් ඇතිවන සුවඳ පෙනෙන බව පෙනී යයි.

කිසිදු චීස් තැටියක් පාන් පිරිනමනු ලබන්නේ චීස් සැබෑ රසය බාධා කරන බවයි. ඒත් පිහිය පාවිච්චි කරන්න පුළුවන්. එක් වර්ගයක චීස් සඳහා වීඩියෝවේ වෙනම පිහියකට සේවය කළ යුතු අතර රසය නොපෑහෙන පරිදි විය යුතුය. පිහි නොසිටින්න නම්, ඔබට ප්ලාස්ටික් සඳහා ස්කොවර්ස් භාවිතා කළ හැකිය. ක්යිරම් හොඳම වයින් සේවය කලේය. ඇඹුල් වයින් විය යුතු ය.

සිව්දෙනෙකු සඳහා ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත: එක් එක් වර්ගයක සිරින්ජයක්, ග්රෑම් 100 (ආමන්ඩ්ස්, walnuts, වනාන්තර), ග්රෑම් හෝ දින ග්රෑම් 200 ක්, ඔලිව් ග්රෑම් 50 ක්, කොළ සලාද කොළ (තහඩුව සැරසීම සඳහා).

තහඩුව මත සලාද කොළයක් දමන්න. මුදුනේ සිට චීස් පැටවුන් ඔලිව්, පළතුරු සහ ඇට වර්ග සමඟ ප්ලාස්ටික් සැරසීම. Bon appetit!

එළවළු තැටිය

මෙම snack විකල්පය පහසුම එක් එකකි. ආහාරය මධ්යයේ තම්බා අර්තාපල් තම්බන ලද අතර හරිතයන් සහ පෙති කපන ලද එළවළු වටා ඇත.

සිව් දෙනෙක් සඳහා ඔබට පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත: අර්තාපල් කෝප්ප 12 (තම්බා), හතු 200 ග්රෑම් (තෙල් සහිත, ෂැම්පයින්, ටින්), වම්බටු, තක්කාලි, 1 ලූනු, සුදුළූණු කරාබු නැටි, තෙල් 30 ක්, මීතේන් ග්රෑම් 80 ක් සහ හරිත ළූණු පිහාටු යුගලයි.

ලුණු සහිත ජලය තුළ අර්තාපල් උනු සහ විශාල කෑමක් මධ්යයේ ඒවා තැබිය යුතුය. එය ඉස්මටනා සමග හරිත ලූනු සිහින් ව කැඩුණු. වම්බටු, ළූණු සහ සුදුළූණු චොකලට් එකේ ෆ්රයිල් කරල් කරති. එවිට අර්තාපල් වටා ඔවුන් තැබිය. වම්බටු අසල හතු දමන්න. නැවුම් තක්කාලි කෑලි කපා හා සංයුතිය අවසන්. මෙම ආහාරය පාන් සමග සේවය කළ යුතුය.

සොසේජ් මිශ්රණය

මෙම ස්නැක් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට ඉතා සුළු කාලයක් අවශ්ය වනු ඇත. ආහාරය චීස් තැටියක් හා සමානයි. එහෙත් චීස් ආගන්තුකයින්ට විවිධාකාර සොසේජස් වර්ග තෝරා ගෙන තිබේ. හොඳ රසය ඇති දුම් ආහාර සහිත ආහාර තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. එක් තහඩු මත සොසේජස් වර්ග 8 ක් දක්වා වර්ග කළ හැක.

සිව් දෙනෙක් සඳහා ඔබට පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත: දුම් දමන ලද සොසේජස් වර්ග 200 ග්රෑම්, අච්චාරු දැමූ හතු 200 ග්රෑම්, 3-4 තක්කාලි, 2-3 මිහිරි ගම්මිරිස් සහ සෝස් (කෙචප් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය).

සොසේජස් කපා රවුම් තහඩු මත තබයි. මැද දී, හතු, කපා හතු හා මිහිරි ගම්මිරිස් දමා. තක්කාලි සීනි අතර සවි කළ යුතුය. වෙනම භාජනයක් තුළ, Oretchup සෝස් සේවය කරන්න. Bon appetit!

ඔබට පෙනෙන පරිදි, අමුත්තන්ගේ හදිසි පැමිණීම සඳහා සූදානම් වීම පහසුය. ප්රධාන දෙය වන්නේ කුඩා පරිකල්පනයක් පෙන්වීමයි. කුළුබඩුවක් ලෙස, ඔබ ශීතකරණයෙහි ඇති සියල්ලම පාහේ ඔබට සේවය කළ හැකිය. ටිකක් ටිකක් අවශ්ය භාණ්ඩය වර්ණ ගැන්වීමට අවශ්යයි. ඔබ සහ ඔබේ අමුත්තන් අපගේ මස් වට්ටෝරු භුක්ති විඳිනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා.

Bon appetit!