ලූනු සෝස්

අපි ලූනු පිරිසිදු කර මුදු කපන්නෙමු. එළවළු හෝ ක්රීම් වැනි මැග් ලූනු මෘදු බදින ලද අමුද්රව්ය:

• ආවරණ - 3 කෑලි
• පිටි - 1 ව කලා. හැන්දක් (ඉහළ)
• එළවළු තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
• ක්රීම් 15% - ග්රෑම් 200 ක්
• ලුණු - 0.5 තේ හැඳි (රස)
• ගම්මිරිස් කළු බිම - 2-3 පොටෑසියම් (රස කිරීමට)
• ඩිල් ග්රීන් - ග්රෑම් 20 (විකල්ප)

උපදෙස්

අපි ලූනු පිරිසිදු කර මුදු කපන්නෙමු. විනාඩි 5 ක් පමණ එළවළු හෝ බටර් ලූනු ෆ්රයි ලූනු. මාර්ගය අමතක කිරීමට අමතක නොකරන්න! ලූනුට පිටි එකතු කරන්න. මිනිත්තුවක් කපාගන්න. අපි ලූනු කීම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කබලෙන් ලිපට වත් කරමු. උෂ්ණත්වයට ගෙන උෂ්ණත්වයේ සිට ඉවත් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් එකතු කරන්න.

මෙහෙවර: 3-4