- පිටි - 2 කෝප්ප
- සීනි - 2 කලා. හැඳි
- එළවළු තෙල් - 2/3 වීදුරු
- ජලය අයිස් - 6 වන මහල. හැඳි
- සෝල් - 1 පින්ච්
- ඇපල් - 3 කෑලි
- සීනි කුඩු - 100 ග්රෑම්
- පිෂ්ඨය - 1 තේ හැන්දක
- කුරුඳු - - රස
ගැඹුරු භාජනයක් තුළ පිටි, සීනි, තෙල්, ජලය සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. විනාඩි 5-10 විනාඩි අත්වලින් පිපිඤ්ඤා අපි ඇනූ knead. ඇනූ සිට බෝලයක් සාදා, එය පැය 1 සඳහා ශීතකරණයක් එවන්න. ඇපල් යනු අත්තනෝමතික ප්රමාණවලින් කපා ඇත. පාත්රා ඇපල්, පිෂ්ඨය, කුරුඳු, සීනි කුඩු සහ පිටි ටිකක් (හැදි හැදි) මිශ්ර කරන්න. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. පැතලි කේක් බවට ඇනූ රෝල්, ආලේප ෙබ්කිං දීසියක් බවට පැතිර. අපි ඇනූ කේන්ද්රය පිරවීම පැතිර, අපි ලස්සන පයිප් සෑදීමට දාරවල් ලෑස්ති කරමු. අපි එය උඳුන තුල 180 ක් දක්වා රත්, සහ රත් පැහැති දුඹුරු දක්වා රවුම් පුළුස්සා (මම ඔබේ උඳුන මත රඳා නොතිබීම නිසා කාලය නියම කර නැත - කේක් පෙනුම දෙස බලන්න, සූදානම්ව ඇනූ රන් පාටින් තීරණය කිරීමට පහසුය). කුඩු සීනි (විකල්ප) ඉස්කුරුප්පම් සහිතව ඇපල් සමඟ සිහින්ව සිසිල් කර අවසන් කර මේසය වෙත සේවය කළේය. Bon appetit! ;)
සේවය: 6