- Cowberry - රස
- වතුර - 1 ලීටර්
- ලුණු - 1.5 හැඳි
Borshevik ඉතා වටිනා ආහාරයට සුදුසු ආහාරයක් වන අතර එය විටමින් C, කැරොටින්, යකඩ, මැග්නීසියම් වැනි දේ අඩංගු වේ. බර්ෂ්චෙව්, බර්ෂ්ට්, හරිත සුප්, බෝට්වින්යා, රෙසොස්නොනික් සහ සලාද පිසීමට ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා බොහෝ විට භාවිතා කර ඇත. එය බොහෝ විට ගෝවා සඳහා විකල්පයක් ලෙස භාවිතා කරන ලදී, එය පැසවීම, marinated හා වියලූ. පැරණි දිනවල, බයිස්චිවීක් සිට කුකී සඳහා කුකී සූදානම්, සහ ගව එළවළු brotha වැනි චිකන් සුප් හොද්ද වගේ රසයි. ගවයින්ගේ බීජ දිලීර හා වොඩ්කා සෑදීම සඳහා භාවිතා කරන ලදී. පිටි ගුලිය, පොඟවා, තෙල් මත බර්සෙයාක් බදින ලද කොළ සහ කැබලි. Borshchevik ආහාර පිසීම සහ පරිවෘත්තය වැඩිදියුණු කරන අතරතුර, ආහාර පිසීම රසවත් රසය සහ සුවඳ ලබා දුන්නේය. Hogweed තරුණ කොළ සලාද සඳහා, සහ සුප්, බර්ච්, නූඩ්ල්ස් සහ මස් සමග සුප් සමග අර්තාපල් සමග කිරි සුප් එකතු කළ හැක. Marinated ගවයන්ගේ ගෝවා හා අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා වෙනුවට. සකස් කිරීම: සීතල වතුර සමග cowweed තරුණ කොළ සහ පොල් බීඩංග විසුද්ධය. ගාන ලද කැරට් හා ඩිල් එකතු කිරීම සඳහා භාජනයක් තුළ තබන්න. ජලය සහ ලුණු වලින් බ්රෝයින් දියකරන්න. කළු පාට කබොල්ලක් ආවරණය කරන්න, ආවරණය සහ ඉහළ බර මත ස්ථාපනය කරන්න. 2-3 දින සඳහා උණුසුම් ස්ථානයේ දී භාජනය තබා, එය ශීතකරණය තුළ එය තබන්න. Marinated ගවයින් පැණි කෑමක් හෝ සුලු ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
මෙහෙවර: 4