- යමඟ - 1/2 කෝප්ප
- ෆේටා චීස් - 300 ග්රෑම්
- ලෙමන්, පීල් - 1 කෑල්ලක්
- නැවුම් parsley - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- බටර් - 5 කලා. හැඳි
- ලුණු - රස
- මැකරෝන නිෂ්පාදන - 450 ග්රෑම්
- ඉස්සන් 450 ග්රෑම්
- පිටි - 4 අයිතම. හැඳි
- කිරි - 3 කෝප්ප
- නැවුම් ඩිල් - 2 අයිතම. හැඳි
- Gruyère චීස් - ග්රෑම් 240
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- බ්ලැක් ගම්මිරිස් - 1/2 තේ හැන්දක
1. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 200 දක්වා ඉහළ නැංවීම. ෆේටා චීස් ගහන්න. ඩිල් හා parsley සිහින් ව තැකීමක්. ඉස්සන් ඉස්කුරුප්පු කිරීම හා අවශ්ය නම් අඩකින් එය කපන්න. චීස් 2 කෝප්පයක් සාදා ගැනීම සඳහා චීස් දැම්මා. කුඩා පාත්රයකින් මිශ්ර කළ යමඟ, ෆෙටා චීස්වලින් හතරෙන් එකක්, ලෙමන් කදිම පෙති කපන ලද, parsley හි 2 තේ හැඳි සහ උණු කළ බටර් 1 tablespoon මිශ්ර කරන්න. කරකැවිල්ල සමඟ බහිනවා පසෙකට තැබිය යුතුය. 2. විශාල සාස්පෙනේ දී ලුණු සහිත ජලය නභිගත කරන්න. පැකේජයේ උපදෙස් අනුව සකස් කරන තුරු පැස්ටා උනු. වතුර කාන්දු වන අතර එම පේස්ටය නැවත සාදා ගන්න. අමු ඉස්සන් සහ කලවම් එකතු කරන්න. 3. මධ්ය සාස්පාන් දී මධ්යම තාපය මත බටර් ග්රෑම් 4 ඉතිරි හැන්දක් උණු කිරීම. පිටි සහ සර්ප එක් කරන්න. රන්වන් වර්ණ ආලෝකය සඳහා 1-2 විනාඩි උෂ්ණත්වය පිසිනු. කිරිවලින් පහර දෙන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, සෝස් ඝණ වන තෙක් මධ්යම තාපය, විනාඩි 5 ක් පමණ. තාපයෙන් පෑන ඉවත් කර ඉතිරි ෆෙටා චීස්, Gruyère චීස්, ඉතිරි parsley, ඉතිරි ලෙමන් පීල්, ඩිල් හරිතයන්, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. ඉතාලි ඉස්සන් සමග ඉස්සන් සහ ඉස්සන් සමග හොඳින් සුදානම් කරන්න. 4. පැස්ටා හා සෝස් ආලේපන ආලේපන දීසි කරන්න. මුදුනේ මිශ්රණයක මිශ්රණයක් සමග ඒකාකාරව පැතිරෙන්න. ඩිෂ් බ්රවුනු තෙක් විනාඩි 20-25 විනාඩි. පසුව උඳුනෙන් ඉවත් කිරීම සහ සේවය කිරීමට පෙර 5-10 විනාඩි සිසිල්.
මෙහෙවර: 4