- පිටි - 300 ග්රෑම් (ඇනූ)
- සීනි - 150 ග්රෑම්
- බටර් - 180 ග්රෑම්
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- කොකෝවා - 2 කලාව හැඳි
- ගෘහ චීස් - 600 ග්රෑම් (පුරවන :)
- ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 150
- සීනි - 150 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- පිෂ්ඨය - 3 වන මහල. හැඳි
කලින් ඇනූ සූදානම් කිරීම වඩා හොඳය. පළමුව, එය සිසිල් වන විට බටර් උණු කිරීම, බිත්තර එකතු සහ සීනි සමග මිශ්ර. සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක් හොඳින් බීට්. පිටි, කොකෝවා සහ ෙබ්කිං පිටි එකතු කරන්න. හොඳින් බීට්. ඇනූ ඔබේ අත් වලට ඇලී නොගත යුතුය. එය කොටස් දෙකකට බෙදා වෙන් කර එය රාත්රිය සඳහා ශීතකරණය තුළ තබන්න. ගෘහ චීස් සකස් කිරීම විනාඩි 15 ක් ගත වේ. කුකුල් මස් සමජාතීය හා සිහින් විය යුතුය. සීනි සමඟ බිත්තර බිඳ දමමින් ගෘහ චීස් වෙත මෙම මිශ්රණය එක් කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම්, පිෂ්ඨය හා මිශ්ර කරන්න. ස්කන්ධය අතිශය ද්රවශීලී බවක් ඔබට දැනුනේ නම්, ඔබ තවත් පිටි හැඳි තවත් කිහිපයක් එකතු කළ යුතුය. ශීතකරණයෙන් පිටි ගුලියකින් පිටතට ගන්න, පිටි ගුලිය මත තබන්න. ඔබේ අත්වල රොටිය සඳහා මෘදු පදම් තබන්න. කිරි මිශ්රණය වත් කරන්න. ඇනූ දෙවන කොටස ආවරණය කරන්න. විනාඩි 60 ක් සඳහා 200 ° C දී උනුසුම් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
මෙහෙවර: 4