ලිතුවේනියානු සිසිල් බර්ච්

බඳුනකට පසුව, බීට්රූට් සිසිල් කරන්න. විශාල සාස්පැනේ දී බීට්රූට් පුළුස්සා දමන්න. තාපාංක හා කැපීම අමුද්රව්ය:

• බීට්රූට් - 3 කෑලි
• පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි
• බිත්තර - 2-3 කෑලි
• හරිත ලූනු - 1 කෑල්ලක්
• ඩිල් - 1 කෑල්ලක්
• කේෆීර් - 0,8 ලීටර්
• නිවාගත් ජලය - 0.5 ලීටර්
• ඇඹුල් ක්රීම් - 3 වන මහල. හැඳි
• ලුණු - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)

උපදෙස්

බඳුනකට පසුව, බීට්රූට් සිසිල් කරන්න. විශාල සාස්පැනේ දී බීට්රූට් පුළුස්සා දමන්න. බිත්තර සහ බිත්තර කපන්න. බිත්තර ගාන ලද බීට්රූට් සඳහා එකතු කරන්න. පිපිඤ්ඤා හා හරිත ළූණු කපන්න. පෑන් වෙත එක් කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් කිහිපයක් හැදි, සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් එකතු කරන්න. ලුණු. හොඳයි, සියල්ල එකට මිශ්ර කරන්න. යෝගට් වත් කරන්න. සීතල නිවාගත් ජලය එක් කරන්න. බුරුල්ල.

මෙහෙවර: 2-4