- ලොකු බිත්තර - 2 කෑලි
- ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
- පාන් කෑල්ලක් - 3/4 කෝප්ප
- වම්බටු - 450 ග්රෑම් (මග්)
- මෘදු ඉතාලි පාන් රොටියක් - 1 කෑල්ලක්
- තක්කාලි සෝස් - 2 කෝප්ප
- මොසැරැලියා චීස් - ග්රෑම් 240 ක්
අංශක 230 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. නොගැඹුරු භාජනයක්, ලුණු 1 තේ හැන්දකින් හා ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක සමග සැහැල්ලුවෙන් බිත්තර දමන්න. යමඟ නොගැඹුරු බඳුනකට වත් කරන්න. තෙල් සහිත ෙබ්කිං තහඩු ලිහිසි කිරීම. බිත්තර මිශ්රණය තුළ වම්බටු පෙති රෝල් කරන්න, යමඟ දී, ෙබ්කිං සඳහා සූදානම් පත්රයක් මත තබා. රන් හා මෘදු, විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා රවුම් කේක්. මේ අතරතුර අර්ධයක් තුළ පාන් කපන අතර තවත් ෙබ්කිං පත්රයක් මත කපන ලද පැත්තක් තබන්න. තක්කාලි සෝස් සමග දෙවරක් ලිහිසි කිරීම, වම්බටු සහ චීස් දැමීම. විනාඩි 6 සිට විනාඩි 8 දක්වා රවුම් කේක්. කොටස් වලට කපා සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4