- සුදුළූණු - 5 දත්
- මධ්යම බල්බයක් - 1 කෑල්ලක්
- බෝංචි කෑන් - 3 කෑලි (420 ග්රෑම්)
- ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
- රතු ගම්මිරිස් පෙති - 1 තේ හැන්දක
- වියළි ඖෂධය - 2 තේ හැඳි
- තක්කාලි පේස්ට් - 1/4 කෝප්ප
- වියළි සුදු වයින් - 3/4 කෝප්ප
- තක්කාලි බැංකු - කෑල්ලක් (900 ග්රෑම්)
- චිකන් සුප් හොද්ද - 6 කෝප්ප
- කද ගෝවා පොකුරක් - 1 කැබලි (හෝ අවශ්ය නම්, අවශ්ය නම්)
- නැවුම් බැසිල් - රස
- බටර් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
- ඉරිඟු ඉරිඟු - 650 ග්රෑම්
- නැවුම් parsley - 1/4 වීදුරු
- නැවුම් පර්මැසන් චීස් - රස
1. මධ්ය තාපය මත විශාල සාසනයක ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න. ඩයිසූ ළූණු සහ කැඩුණු සුදුළූණු එකතු කර, 3-4 විනාඩි ෆ්රයි. 2. තක්කාලි පාප්ප එක් කරන්න සහ මිශ්ර, විනාඩි 2 පමණ ආහාර පිසීමට. රතු ගම්මිරිස් පැකට් හා වියළි ඔෙරගනයෝ එකතු කරන්න, කුකුළන් සහ තව විනාඩි 30 ක් සඳහා උයන්න. 3. වයින් සහ කැස්බෑ වත් කරන්න. ද්රවයෙන් අඩක් අඩු වන තුරු කුක්. 4. ටින් තක්කාලි එකතු කරන්න. 5. ජලනය සහ බෝංචි, ඉන්පසු පෑන් එකතු කරන්න. 6. කුකුළු මස් සුප් හොද්ද වත් කරන්න. විනාඩි 20-25 විනාඩි අඩු තාප පුරා ආහාර පිසීමට. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. 7. මේ අතර ඉස්සන් ආහාරයට ගන්න. අධික තාපය මත කුඩා කබලෙන් ලිපට බටර් උණු කිරීම. ඉස්සන් හා සිහින් ව කැඩුණු parsley විනාඩි 4 ක් පමණ ආහාර පිසීම. ලුණු සමග කන්න. පසෙකට දමන්න. 8. මූත්රා පිළියෙල කර කැබලිවලට ඉරා දැමීම. සුප් එකට එක් කරන්න. කැඩුණු බැසිල් එකතු කරන්න, කලවම් වෙන්න. තවත් විනාඩි 5 කට අඩු තාප මත සූප උයන්න, අවශ්ය නම් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. 9. විශාල භාජන උඩ සුප් වත් කර ඉහළ ඉස්සන් තලාගන්න. ගාන ලද පර්මැසියානු චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 8