- මිරිස් කරන ලද මස් 500 ග්රෑම්
- සහල් - 1 වීදුරු
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- ඇඹුල් ක්රීම් 2-3 ක්. හැඳි
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- කුළු බඩු - 2-3 පින්ච්
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 50 ක්
- ජලය - 2.5 කෝප්ප
ඔබ හොඳ ගෘහනියක්, නමුත් දේශීය ජනයා සාම්ප්රදායික කෑමවලින් වෙහෙසට පත් වී තිබේද? සෑම අමුද්රව්යයක්ම - සහල් සහ මාංසමය වූ මස් - නව සංයෝගයක් තුළ පමණක්, මේසය මත නව ආහාරයක් තිබේ. බත් සමඟ මඳ වශයෙන් මිනිත්තුවකට සරල වට්ටෝරුවකින් ඔබෙන් බොහෝ උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ. ඉතින්, අපි යමු: 1. බත් කන්න. ජලය, ලුණු සහ ජලය ගිලිනවා. 2. සහල් බීර අතරේ එළවළු ගැන බලා ගනිමු. අපි ලූනු සහ කැරට් පිරිසිදු කරනවා. ලූනු සිහින් ව කැඩුණු, කැරට් විශාල කෝණයන් මත ඔතා. 3. එළවළු තෙල් සමග පෑන් දී කැරට් සමග ලූනු. 4. විනාඩි 15 ක කපන හා ෆ්රයි වෙත අඹරන ලද මාළු එකතු කරන්න. 5. රයිස් පිසින ලද අතර, අපි එය සිසිල්. 6. ලූනු හා ලූනු කරල්, ලූනු හා කැරට් සමග බදින ලද සහල් එකතු කරන්න. කුළු බඩු එකතු කිරීමට කාලයයි. 7. බත් සහ මාංසමය වූ උණුසුම් තෙතමනය, බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් එක් කරන්න. හොඳයි අපි මිශ්ර. 8. එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් සමග ෙබ්කිං පිඟානවල පෙත්තක් කපන්න, ඔබට බිම වල්බල් සමග ඉසිය හැක. සකස් කළ ස්කන්ධ අච්චුව බවට පැතිරවීම, එය මැනිය. ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ඉහළට. 9. අපි 30-40 විනාඩි උෂ්ණත්වය 200 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයට එවන්නෙමු. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒ සියල්ලම. අපි උඳුනෙන් සකස් කළ ආහාරය ඉවත් කර, එය සිසිල්ව සිසිල් කර කෙචප් සමඟ හෝ වෙනත් සෝස් සමඟ මේසයට සේවය කරමු. Bon appetit! ;) උඳුන තුල සහල් සමග මාංස කළ මස් සඳහා වට්ටෝරුව සූදානමින් සිටින බව මම බලාපොරොත්තු වෙමි.
මෙහෙවර: 5-6