- බිත්තර - 4 කෑලි
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- තක්කාලි - 1-2 කෑලි
- කිරි - 1 වීදුරු
- බේකන් - 150 ග්රෑම්
- බටර් - 10 ග්රෑම්
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- පිටි - 2 කලාව හැඳි
- ගම්මිරිස් බල්ගේරියානු - 1/2 කැබලි
අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. ෆ්රයි රන්වන් තෙක් හොඳ බටර් ලූනු කැඩුණු. Diced බේකන් කැට එකතු සහ මැසීම තාපය මත තවත් 4-5 විනාඩි සඳහා ආහාර පිසීමට. ෙබ්කිං පිඟානක් තුළ ෆ්රයිඩ් බේකන් හා ළූණු ව්යාප්ත කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පිටිවලින් බිත්තර දමන්න. එහිදී, කිරි සෝදා, සුමට තෙක් සිනිදුයි. තක්කාලි හා ගම්මිරිස්, බීජ වලින් සාදනු ලබන, කැට කපා හා ෙබ්කිං දීසියක් තබා. බිත්තර මිශ්රණය පුරවන්න. අංශක 200 ක විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න. අපි උඳුනෙන් එළියට ගිහින් සේවය කරමු. Bon appetit!
සේවය: 2