කකුළු මස් සමග සැහැල්ලු සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

කකුළු මස් හා අනෙකුත් නිෂ්පාදනවලින් රසවත් සලාද පිළිගන්වනු ලැබේ.
අපි සිතන්නේ කෙසේ ද, සොසේජස් සැබෑ සැබෑ ඉස්ම සහිත කකුළු මස් රසෙන් සමාන නොවේ. අවාසනාවකට මෙන්, මෙම මුහුදු බෙලහීන ගබඩාවේ සොයා ගැනීම අපහසු වන අතර කැකිරි කූරු වලට වඩා එය කීප ගුණයකින් වැඩි වේ. නමුත් මෙම නිෂ්පාදන විටමින්, අඳුරු මූලද්රව්ය සහ අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල සැබෑ ගබඩාවකි. කකුළුවලින් පිරුණු කුළු බඩු සෝස් වර්ගයකි. එහෙත්, ඒ සමඟම, සීතල හා උණුසුම් ස්වරූපයෙන් නොවෙනස්ව පවතින සියුම් රසය. මෙම රසවත් ෆිලට් පිසීමේ කලාව විවිධාකාර ආහාර වර්ගවල භාවිතා වේ. නමුත් වඩාත් ජනප්රිය සාරය සලාද වේ. කකුළු මස් වල සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද - කියවන්න.

සලාද වට්ටෝරු වල කකුළු මස් සමාන ප්රතිසමයක්

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, කකුළු මස් සොයා ගැනීමට අතිශය දුෂ්කර වන අතර එය මිලකට එය කඩා දමයි. එහෙත්, වාසනාවකට මෙන් දේශීය රස පරීක්ෂකවරුන් විසින් රසබර ආහාරයට සමාන නිෂ්පාදනයක් වෙනුවට සැබෑ කකුළු මස් වෙනුවට හොඳ ප්රතිඵල ලබා ඇත. කකුළුවන් කකුළුවන් හෝ ව්යාජ කබාය සහිත මස් වර්ග සූරමි මාළු වලින් සාදා ඇත. රසය තුළ සැබෑ කකුළුවෙක් සමාන වේ. එබැවින් අපගේ වට්ටෝරු වල මෙම ආරක්ෂිත සහ ඉස්ම සහිත නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය.

කකුළු මස් සමග සලාද සඳහා සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව

කකුළුවන් සැරසිලි සඳහා අමතර වියදමකින් තොරව සූදානම් කළ සලාද ප්රමාණය වැඩි කරන උසස් තාක්ෂණයන් කිහිපයක් මඟින් සුප්රසිද්ධ ජනප්රිය කකුළුවන් සලාදයක් පිසීමට හැකිය.

අවශ්ය අමුද්රව්ය

කකුළු මස් සමඟ සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

කකුළුවන් කකුළුවන්ට හැකි තරම් කුඩා ලෙස කපන්න, ඉන්පසු සලාද පාටට කපා. ද්රව ඉවතට පෙරළීම, සැරයටි බඩ ඉරිඟු එකතු කරන්න. බිත්තර සිහින් ව තම්බා කළ යුතුය. දැන් බත් සමඟ කටයුතු කරමු. සලාද පරිමාව වැඩි කිරීම සඳහා මෙම අමුද්රව්යය අවශ්යයි. මෙය රසකාරකයට බලපාන්නේ නැත, නමුත් ආහාරය වැඩි වැඩියෙන් පමනක් නොවෙයි, වඩාත් සැලකිය යුතු පෝෂණයක් ද වන්නේය. බත් තම්බා කළ යුතු අතර සිසිල් වතුර යට වත් කරගත යුතුය. සියලු නිෂ්පාදන මෙයොනීස් හා වයිලා පිරී ඇත - සලාද සූදානම් වේ!

සලාදයක අන්නාසි හා කකුළු මස්: අසාමාන්ය නෝට්ටුවක් සමඟ වට්ටෝරුව

මෙම වට්ටෝරුව ජනප්රිය අමුද්රව්යවල සංධිස්ථානය තුළ අසාමාන්ය නෝට්ටුවක් ඇති සියලු පංකා රස විඳිනු ඇත. මීට අමතරව, සලාදයේ මෙම අනුවාදය අපගේ පුරවැසි පුරවැසියන්ගේ උත්සව ආදියෙන් සාම්ප්රදායික කකුළුවන් වෙනුවට සීඝ්රයෙන් මකා දමනු ලැබේ. අනිවාර්යයෙන්ම එය රසය ගැන පමණයි.

අවශ්ය අමුද්රව්ය

කන්නේ කෙසේද?

එය ඉතා සරලයි, හැකි තරම් කුඩා ප්රධාන සංරචක කපා හා ගැඹුරු සලාද පාටට එකතු කරන්න. අන්නාසි අඹරාගැනීමට පෙර, සිරප් බීමට කඩදාසි තුවා මත තැබිය යුතු ය. අවසානයේ, මෙයොනීස් හා සෝයා සෝස් සමග කන්නය.

කකුළු මස් සමග සලාද පහසු වන නමුත් ඉතා රසවත් ආහාරයකි. අප විසින් පිරිනමන ලද වට්ටෝරු සුප්රසිද්ධ සලාදයක් සඳහා රාමක් වර්ගයකි. නමුත් ඔබගේ ආහාර පිසීමේ පොතෙහි ඔවුන් ඔවුන්ගේ ගෞරවණීය තැන ගැනීම සඳහා වග බලා ගන්නෙමු!