- පිටි - 2-3 වීදුරු
- සීනි - 1/4 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැඳි
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක
- Nutmeg - 1/4 තේ හැන්දක
- බටර් - 200 ග්රෑම්
- කිරි - 1/2 කුසලාන
- ඇපල් - 2 කෑලි
ඇපල් කුකීස් සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. සුදුසු භාජනයක් තුළ පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ කැඩුණු බටර් එකතු කරන්න. ඇපල් ගාන ලද සහ සිහින් ව ගාන ලද සහ ඇනූ එකතු කරන්න. එවිට සාදික්, කුරුඳු ඇනූ බවට පත් කරන්න. පිටි ගුලිය අන්තිමේ දී කිරි තුළ කිරි වත් හා සමජාතීය තත්වයට මිශ්ර. ඇනූ වීදුරු, හැඩය, පිහියකින් ආධාරයෙන් ද ඇඹරුම් දමනවා. අපි රූප ඉවතලන්නෙමු. සූදානම අඳින ලද ආලේපිත ආලේපන කඩදාසිවලින් ආවරණය කරන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත තබා ඇත. කඩදාසි බටර් සමග ස්පර්ශ වේ. සීනි සමඟ කෑලි ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 15-25 අතර කාලයකදී අංශක 220 ක් උනුසුම් කරන ලද උදුනක දී අපි ෙබ්කිං පත්රය සකස් කරමු. කුකීස් සීනිවලින් ඉසින ලද කුකීස් මත සූදානම් කර ඇති කුකීස් ඔබ විසින් සිදු කර ඇත! ලස්සන ... :)
මෙහෙවර: 8