- සුදුළූණු - කිලෝග්රෑම් 1
- ජලය - 1 ලීටර්
- ලුණු - 1.5 කලා. හැඳි
- සීනි - 0,5 කෝප්ප
- විනාකිරි සියයට 9 ක්. - 3 චිත්ර. හැඳි
- ඩිල් වැසිකිළි - 3 කෑලි
සුදුළූනු කරාබුදින ලද කරාබුනැටි ඔවුන්ගේ නැවුම් සගයන් වඩා බෙහෙවින් මුදුයි. ඒ නිසා ඉතා වැදගත් රැස්වීමකට පෙර දිවා ආහාර වෙලාවේ සන්සුන්ව කන්න පුළුවන්. මම රොටි සඳහා සෝස් තුළ මෙම සුදුළූණු කපන්න, නිවාඩුවක් හෝ සුප් එකතු කරන්න. අච්චාරු දැමූ සුදුළූනු කරාබුනැස් සඳහා වට්ටෝරුව සරලයි. මගේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. 1. දුම්කොළවල සුදුළූණු හිස් පිරිසිදු කරන්න. 2. සිසිල් වතුර සමග බඳුනක සිසිල් කරන ලද සිසිල් ජලය සමග සිසිල් කරන ලද සිසිලන ලද, සිහින්ව කැපූ ඇටසැකිලි. 3. marinade කුක්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ජලය තාපාංකය, ලුණු, සීනි සහ විනාකිරි එකතු කරන්න. නැවත බඳුන (ලුණු හා සීනි දිය යුතුය). 4. බැංකු විෂබීජහරණය. ඔවුන් තුළ සුදුළූණු කරාබුනැටි වසා දැමූ ඩිල් වැසිකිළි මත තබා ඇත. කෑල්ලේ උරහිස් මත සුදුලූණු පැතිර කරන්න. 5. තැම්බූ marinade සමග සුදුළූණු වත් කරන්න. විනාඩි පහක් සඳහා විෂබීජය විෂබීජහරණයට ලක් වේ. වන්ධ්යාකරණය අතරතුර භාජන වසාගෙන සිටුවීමට අමතක නොකරන්න. 6. භාජන රෝල් කරන්න, එය උඩු යටිකුරු දැමීම, උණුසුම් බ්ලැන්කට්ටුව එය ආවරණය කර එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ හරින්න. ටින් කළ සුදුළූණු සූදානම්! සිසිල් ස්ථානයක තබා ගන්න. දැන් ඔබ සුදුලූනු අච්චාරු කරන්නේ කෙසේද දන්නවා :) හොඳ වාසනාව හා ප්රසන්න ආහාර රුචිය!
සේවය: 10