- මී පැණි - 40 ග්රෑම්
- ප්රංශ මස්ටඩ් - 20 ග්රෑම්
- සෙසමි - 1 ගෑරුප්පු
- චිකන් වුවත් - 500 ග්රෑම්
- කරි - 1 තේ හැන්දක
- එළවළු තෙල් - 20 ග්රෑම්
1. පළමුව, හොඳින් කුකුළු මස් ඩ්රම්ස්කීරිස් පිළියෙළ කරන්න. එවිට සම සිට පිරිසිදු කරන්න. පෑන් දී අපි අපේ හිස තබන්න, උතුරන වතුර වත් කර, ලුණු එකතු, අර්ධ සූදානම් වන තෙක් විනාඩි දහය සිට පහළොව දක්වා ආහාර පිසීමට. 2. සෝස් සඳහා ප්රංශ අබ, කරි හා මී පැණි මිශ්ර කරන්න. 3. වතුරෙන් සාදන ලද ශින්ක් ඉවත් කර ඒවා වියළීමට ඉඩ දෙන්න. 4. පූර්ව-තෙල් සහිත ෙබ්කිං තැටි මත, සිගරට් දමා එක් ප්රතිඵලයක් මත ඇති සෝස් වත්. උඳුන තුල විනාඩි 15-20 විනාකිරි. පිළිස්සීමේදී ශක්කය, සෝස් ග්රිල් කර කිහිප වතාවක් හැරී යන්න. 5. ෂැන්කර් සූදානම් වන තුරු මෘදු සැහැල්ලු තලන ලද තලයට තම්බා නොකළ යුතුය, එය බ්රවුන්සිල් වේලාවේදී වියළි ශීත භාජනයක් තුළ තබා ගන්න. 6. තලන ලද තලන ලද තලවලින් ඉසිය යුතු ය. කුකුළු කකුල් රනින් සූදානම් වේ. Bon appetit.
මෙහෙවර: 3