සලාද පලතුරු සලාද පෝෂණවේදීන් විසින් වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ කොමඩු කනවා උපදෙස් නොදෙනු ඇත. නමුත් අපි හැම විටම සෞඛ්යය හා යහපැවැත්ම ගැන පමණක් සිතිය නොහැකිය. එබැවින් එය ස්නායුක බිඳවැටීමෙන් ඈත්වී නැත. විශේෂයෙන් ඔබ පොදුවේ "අපහසු", "නිර්දේශ නොකළ" හා "හානිකරයි" යන සියල්ල එකතු කර ගතහොත් - සාමාන්යයෙන් අපි පෝෂ්යදායී ආහාරයට ගැනීමෙන් පමණක් අපැහැදිලිය හැක. අපගේ වෙබ් අඩවියට රසවත් ආහාර අනුභව කිරීමට කැමති අයට, තමන් වෙත පැමිණීමට පැමිණි තම මිත්රයන් හා සෑම දෙයක්ම අලුත් දෙයක් කිරීමට උත්සහ කරන ඥාතීන් වෙත ප්රාර්ථනා කරමු. මෙම "නව සහ මුල්" අද, පීච්, පිපිඤ්ඤා සහ මාිනින් ඉඟුරු සමග කොමඩු සලාද වේ. මෙම සංයෝගය සාමාන්ය දෙයක් නොවේ. නමුත් මෙම සලාදයේ අලංකාරය. එය පළතුරු හෝ එළවළු ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය - එය තෝරාගත් කොමඩියේ ශ්රේණියේ සහ ඉමිහිරි වර්ග අනුව වෙනස් වන ගිම්හාන සහ හිරු, ඉස්ම සහිත, දීප්තිමත්, ප්රබෝධමත් රසය වේ. පණිවිඩකරුවෙක්ට ආදරය කරන්න - ඉදුණු කොමඩු තෝරාගැනීම ඉගෙන ගන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කඳේ දිදුලන: ඉදුණු කොමඩු ඝනකම, විරුද්ධ පැත්තේ කබොල්ලේ ඇඟිල්ලක් තල්ලු කළ හැකිය. නමුත් රසවත් කොමඩු තෝරා ගැනීමට වඩාත්ම විශ්වාසදායී ක්රමයක් වන්නේ එය නාස්ති කිරීමයි. සිහින් හා මිහිරි සුවඳ ඉතා රසයි. එවැනි එවැනි කොමඩු සිට සලාද පුදුම වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:- දියර 500 ග්රෑම්
- පීච් 3 පෑම්.
- පිපිඤ්ඤා 1 pc.
- ජින්ජර් 20 ග්රෑම් අච්චාරු දැමීය
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු කළ තෙල් 1 තේ හැදි. l.
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1: කොමඩු සලාදයක් සකස් කිරීම සඳහා, හොඳ ඉදුණු සහ පැණිරස හොඳයි, මෙන්ම සාමාන්ය පිපිඤ්ඤා, 2-3 ඉදුණු පීච්, අච්චාරු දැමූ ඉඟුරු හා එළවළු තෙල්.
- පියවර 2 කොමඩු, බීජ ඉවත් හා පීල් ඉවත්, පසුව විශාල එය කපා.
- පියවර 3 පිපිඤ්ඤා, පීල් සහ කපා මෙන්ම කොමඩු ද සෝදන්න.
- පියවර 4 පීච් සෝදා, පීල් හා කපන.
- පියවර 5 මිශ්ර කර ඇති ඉඟුරු කපන ලද ඉඟුරු 2 හැදි ලබා ඇත.
- පියවර 6 කොමඩු, පිපිඤ්ඤා, පීච් සහ අච්චාරු දමන ලද ඉඟුරු එකතු, එළවළු තෙල් 1-2 හැදි එකතු කරන්න.
- පියවර 7 සලාද හොඳින් මිශ්ර, ලුණු එකතු කරන්න.