මේ මොහොතේ දී සෑම විටම ප්රචාරය කරන විටමින්-ඛනිජ සංකීර්ණ තෝරා ගැනීම අපට ලබා දෙයි. මෙම දැන්වීමේ අනුව, අපගේ කාලය සඳහා අපේ ශරීරය සඳහා අවශ්ය සියල්ල අඩංගු වේ. විටමින් වර්ගයේ ප්රතිලාභ ගැන අප සියලු දෙනා දන්නවා. එබැවින් එවැනි යෝජනාවලට විචිත්රව ප්රතිචාර දක්වන්න. නමුත් යම් හේතුවක් නිසා, සියලු ඖෂධීය මිශ්රන මෙන්ම සියලු විටමින් සහ ඛනිජ සංකීර්ණ භාවිතය සඳහා භාවිතා වන ඇඟවීම් පමණක් නොව, ප්රතිවිරෝධතා ද ගැන කිසිවෙකු සිතන්නේ නැත. ඔබ වෙනුවෙන් සුදුසු සංකීර්ණය වෛද්යවරයෙකුට පමණක් ලබා ගත හැකිය. මෙම තත්වය තුළ බහුවීටමිවරු ශරීරය ශක්තිමත් කර, රෝගවලට ප්රතිකාර කිරීම, ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීම සහ වැඩ කිරීමේ හැකියාව වැඩිදියුණු කරනු ඇත. මෙම කණ්ඩායමේ ස්වාධීන සහ නොසැලකිලිමත් ලෙස භාවිතය නිසා ඔබේ සෞඛ්යයට විශාල හානියක් සිදුවිය හැකිය. එමනිසා, අපගේ වර්තමාන ලිපියෙහි තේමාව වන්නේ "ඛනිජ ලවණ බහුඅවයසින් භාවිතා කිරීම සඳහා ඇති ප්රයෝජන සහ හානි".
විටමින් හා ඛනිජවල නොගැලපීම් තිබේ නම් ඛනිජ ලවණ සහිත බහුවීටමින් සංකීර්ණ පිළිගැනීම කොතරම් නිවැරදිවද? අද දින ඉතා වැදගත් මාතෘකාවක් වන අතර, ඛනිජ සමඟ මිල්විතටිනම් භාවිතා කිරීමේ ප්රතිලාභය හා හානිය ලෙවින් ලියන්නේ නැත. මෑත වසරවලදී, පරීක්ෂණ මගින් පෙන්නුම් කරනුයේ, විටමින් ආම්ලීකරණය සිදු වන බවය. සංකීර්ණ තත්වයේ ක්ෂුද්ර සහ මැක්රෝ මූලද්රව්ය සමග ඉතා වෙනස් ය. එවැනි මූලද්රව්ය මිශ්ර කිරීමෙන් ශරීරයට ඖෂධ භාවිතා කිරීම සඳහා ප්රතිලාභයක් හා හානි වේ.
උදාහරණයක් ලෙස - විටමින් B6 මැග්නීසියම් වඩාත් හොඳින් සංසිඳවීම සඳහා උපකාර කරයි. විටමින් ඩී කැල්සියම් හා පොස්පරස් හුවමාරු කරවයි. ක්රෝමියම් හා යකඩ වඩාත් හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා විටමින් සී අවයවයක් අවශ්ය වන අතර, ප්රතිඵලය යකඩ වලින් ලබා ගැනීමට වැඩි ප්රතිලාභයක් කොපර් මගින් සපයයි. සෙලීනියම් නොමැතිව විටමින් E ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් නොමැත. සෛලය හා මැන්ගනීස්වල ඒකාබද්ධ සෛල විනාශ කිරීම අපගේ සෛල ආරක්ෂා කිරීමයි. එවැනි සංයෝජන සංඝටක එක් ටැබ්ලටයක සිටීමේ අයිතියක් ඇති අතර අපට ප්රයෝජන ලැබෙනු ඇත.
ඛනිජ වර්ග එකිනෙකා සමඟ විටමින් සමග පමණක් මිතුරන් පමණක් නොව, තරමක් බරපතල තරඟකරුවන් විය හැකිය. උදාහරණයක් වශයෙන්, කැල්සියම් යකඩ අවශෝෂණය අඩු කරනු ඇත, සින්ක් තඹ, යකඩ හා කැල්සියම් සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය නොකරන අතර, විටමින් C මට්ටම් වැඩි වී ඇත්නම්, ශරීරය තඹ නොමැති වනු ඇත.
මේ සම්බන්ධයෙන් විශේෂඥ වෛද්යවරුන් නිර්දේශ කරන්නේ දිනපතා වෙනස් වේ. එමනිසා, එහි සංයුතියේ ඇති ලෝහ දුසිම් ගනනක් ඇති එක් ටැබ්ලට් එකක් පානය කිරීම වෙනුවට, එය සංයෝජනයෙන් වෙනස් නමුත් බොහොමයක් බොන්න හොඳය. බහු විජීය සංකීර්ණ වෛද්යවරයෙකුගේ උපදෙස් මත පමණක් අප මතක තබා ගත යුතුය. ඔවුන් හැමෝටම ගැලපෙන්නේ නැහැ.
මෙය සාමාන්යයෙන් වැරදි ලෙස විශ්වාස කරන අතර, ඛනිජ සහිත බහුඅයිටීන් වල ඛනිජ ලවණ කොටස් ටැබ්ලට් එකට ඇතුලත් කර ඇති අතර එය වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. ඒක එහෙම නෙවෙයි. එවැනි සංකීර්ණවල ප්රයෝජනවත් වන්නේ ශරීරයට අවශ්ය වන්නේ කොපමණ ප්රමාණයක්ද යන්නයි. ඔබගේ ශරීරය මෙම විටමින් හා ලක්ෂණ මූල අවශ්ය නොවේ නම්, ප්ලාස්ටික් ගැනීම සරලවම නිෂ්ඵල වනු ඇත. මීට අමතරව, අතිරික්ත විටමින් ශරීරයෙන් පිටතට ශරීරයෙන් පිටවන අතර මයික්රොයිලෙයිමුන්ට සමුච්චය කිරීමේ හැකියාව ඇත. මිනිස් සිරුරේ අධික ක්ෂුද්ර පෝෂක ඒවායේ අඩුපාඩු වලට වඩා හානිකර වන අතර බරපතල රෝගවලට හේතු විය හැක. එමනිසා, ඖෂධය භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබේ සිරුරේ ඇති මූලද්රව්යයන්ගේ අන්තර්ගතය දැන ගැනීමට යෝග්ය වේ.
බොහෝ විට ශීත ඍතුවේ දී විටමින් ආහාර හොඳ පෝෂණය ලබා ගත හැකි ද යන්න පිලිබඳ ප්රශ්නය ගැන උනන්දු වේ. වෛද්යවරු විශ්වාස කරන්නේ නවීන ජීවිතයේ විටමින් ආහාර ගැනීමෙන් තොරව අපට කළ නොහැකි බවයි. මිනිසා විසින් පරිභෝජනය කරන ආහාර විටමින් කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. විවිධ අපද්රව්ය සහ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් අපගේ නිෂ්පාදනවල වටිනාකම අඩුය. ශීතකරණය තුළ දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර ඇති නිෂ්පාදන, විද්යාඥයන් පවසන පරිදි, දවස් තුනකට පසුව, විටමින් C වලින් සියයට 30 ක් අහිමි වන අතර අපගේ මේස මත එළවළු සහ පලතුරු ප්රධාන වශයෙන් හරිතාගාර වලින් වැටේ. එබැවින් ඒවායේ විටමින් ප්රමාණය කුඩා වේ. වෛද්යවරුන් විසින් බහුවිතීන් සංකීර්ණ එක් වසරකට හෝ තුන් වතාවක් වසරකට වරක් නිර්දේශ කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සංකීර්ණයේ සංයුතිය සහ වසරකට පාඨමාලා සංඛ්යාව ඔබ වෛද්යවරයා තීරණය කිරීමට උපකාරී වේ. එම කාල පරිච්ඡේදවලදී බහුවීටිනම් ලබා නොගන්නා විට, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය හෝ සෝඩරෝස් සාරය බීමට ප්රයෝජනවත් වේ.
අපේ ආහාර තුළ විටමින් ද්රව්ය අවශෝෂණය කරන ඇතැම් ද්රව්ය අඩංගු වේ. මේ සම්බන්ධයෙන් ආහාර වේලක් තුළ බහුලයිටමිම් සංකීර්ණයක් ලබා ගැනීම නිර්දේශ කර ඇති අතර නිතරම බොන්න වතුර බොන්න. දිනකට එක් වරක් සංකීර්ණය ගැනීම විට වඩාත් උදාර ආහාර සමග උදෑසන කිරීමට වඩා හොඳය.
ඛනිජ ලවණ සහිත බහුවීටාමින්වල සංතෘප්ත මිශ්රණ දැන් මතු වී ඇත. ඒවා ශරීරයෙන් පැය අටේ සිට පැය දොළහකට අධික ප්රමාණයක් අවශෝෂණය කර ඇති අතර, එම කොටස් අතර අඩු අන්තර්ක්රියාවක් ඇති අතර ඒවා ශරීරයෙන් වඩාත් පූර්ණ ලෙස යොදා ගනී. එහෙත් එම ඖෂධ, "චුවිං" යන වචනයේ නැති ඇසුරුම් මත, හිස් නොනිවිය යුතුය. එසේ නොවුවහොත්, ප්ලාස්ටික් හෝ කැප්ෂල් වල අඩංගු විටමින් සමහරක් මුඛය හා උදරයේ විනාශ කරනු ලැබේ. මෙම ඖෂධයේ ප්රතිලාභ සහ හානිය පැහැදිලිය.
කෝපි, තේ, පිටි නිෂ්පාදන, කිරි සහ ඇට වර්ග සමග යකඩ මිශ්රණ සමග එකට ගත නොහැකිය. විටමින් (A, D, E, F, K) ඇටිපිරියාටික් කට්ටලයක් ඇත, එය තෙල ආහාර වේලක් පමණක් ගත යුතුය. ඛනිජ ලවණ සහිත බහුවීටමිනින් භාවිතා කිරීම, ඒවා නිවැරදිව භාවිතා කිරීම සහ සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටීම ඔබ දැන් දන්නවා.