- කුකුල් කකුල් කුකුල් මස් - 1 කෑල්ලක්
- ගම්මිරිස් බල්ගේරියානු (රතු) - 1 කෑල්ලක්
- ගම්මිරිස් මිහිරි දොඩම් - 1 කෑල්ලක්
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- ලූනු - 1 කෑල්ල
- සුදුළූණු - 1 දත්
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- කීම් ~ 10% - අයිතම 4 ක්. හැඳි
- ලුණු - රස
- ගම්මිරිස් කළු බිම - - රස
එළවළු හා කුකුල් මස් සෝදා පිරිසිදු කිරීමට හා වියළි. කැරට් හා ලූනු - පිරිසිදු. හොඳින් ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග අපේ චිකන්. ඔප දැමූ තෙල්වලින් පොස්පර සහ උඳුන වෙත යවන ලද ගම්මිරිස්වලින් විවිධ ස්ථානවල ගසාගෙන ඇත. 190 ත් අතර 15-20 විනාඩි පිළිස්සීම. විනාඩි කීපයක් විනාඩි ටිකක් කැඩුණු තක්කාලි කුළුබඩු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන ලද ළූණු සහ කැරට් සිහින් ව කැඩුණු හා ෆ්රයිඩ් කර ඇත. එවිට ගම්මිරිස් සමග ෆ්රයිඩ් එළවළු මිශ්ර, බීජ හා පටල වලින් ඉවත් කර ඇත (පහසුව සඳහා, ඔබට ගම්මිරිස් කුඩා කැට කපා හැක). බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, අපි සියලු දෙනා දේශාභිමානය දක්වාම අපවම කුඩු කර දමමු. සෝස්ට ක්රීම් එකතු කරන්න, සුදුළූනු මිරිකා, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සෝස් කබලෙන් ලිපට වත් කරන්න, එය නභිගත එය ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න. පිටවීමේ දී අපට දොඩම් සෝස් එකක් ලැබෙනු ඇත. අපි ෙබ්කිං සඳහා ආකෘති පත්රය, ගම්මිරිස් සෝස් සමඟ මුදුනේ වත් කර කුකුළු මස් එය ඇතුළට දමමු. 160-170 අංශක 45-50 විනාඩි සඳහා පිළිස්සීම. ඔබේ ප්රියතම පැත්තකින් සේවය කර ඇත. Bon appetit! :)
සේවය: 1