ගෘහාශ්රිත මින්ට් සහ ලෙමන් සිරප් - පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව
අලංකාර සිරප් වර්ග සංකීර්ණ මත්පැන් කොක්ටේලිවල සංඝටකයක් ලෙස පෙනෙන අතර ඒවා ගිම්හාන නැවුම් බවෙහි රසයක් ගෙන එයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ වොඩ්කා හා අයිස් එකතු කර ඇත්නම්, ඔබ මෝචිටට සමාන වන බොත්තක් ලබා ගන්න. ඊට අමතරව, සිරප් ද අතුරුපස හා ශීත කළ හැක. නිදසුනක් ලෙස, එය සිහින් සිලිිකොන් ආකෘති මත වත් කළ හැකි අතර, සෑම රූපයක් සෛල ස්ට්රෝබෙරි මත ස්ට්රෝබෙරි හෝ raspberries දමා. ඝණීකරනය කිරීමෙන් පසුව, සිරප් වල ශීත කළ බෙරි වටා රසවත් අයිස් තට්ටුවක් සාදයි. එය සීතල තේවලට පරිපූර්ණ එකතු වේ.
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- මින්ට් 100 ග්රෑම්.
- ලෙමන් - 1 pc.
- සීනි - 150 ග්රෑම්.
- ජලය - 1, 2 ලීටර්.
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්:
-
මගේ ටංකනය, පෙරනයක් මත එය විසි කරන්න. අතිරික්ත දියර පසු පසු, ඖෂධ පැළෑටි පෑන් බවට මාරු. කරුණාකරලා! පිසීම් සඳහා, ඔබ මුළු ශාකයම අවශ්ය වේ: කඳන්, කොළ සහ ෙපණුනි. ජීව විද්යා පීඨයේ සුවඳ විලවුන් ආරක්ෂා කිරීමට විශේෂඥයන් උපදෙස් දෙනු ලබන්නේ ලෙමන් බාම් සහ අනෙකුත් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම සඳහා උදෑසනදීය.
-
විශාල ලෙමන් කවයන් කපා හා ලෙමන් බාල්දයක් මත පැතිර ඇත. බඳුනේ වතුර වත් කර ගින්නෙහි දමන්න. තාපාංකය විනාඩි 15 කි. සටහනට! ලෙමන් යනු ඕනෑම බීම වර්ගයක් වන "මල් පිබිදීම" විශ්වීය අමුද්රව්යයකි. එය නොමැතිව, සිරප් වැඩි "ඖෂධීය" රසයක් ඇත. මීට අමතරව, යුෂ සහ ලෙමන් පීල් නැංවීමත්, ටොනික් ආචරනයත් වැඩි වේ.
-
උණුසුම් ලෙමන්-ඔසු උයන්න පෙරහන කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස විනිවිද පෙනෙන ද්රවයක් සාස්පාන් බවට වත් කර ඇත. -
සීනි එකතු කර සෝඩියම් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා තාපාංකය. සූදානම් සිරප් වල්පැලෑටි හෝ වීදුරු බෝතල් තුලට ප්ලාස්ටික්, පියනේ ඉස්කුරුප්පු කිරීම.
මෙම ශීතකරණය තුළ මෙම සිරපය ගබඩා කරන්න. ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා ලෙමන් මින්ට් සිරප් ලබා ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම්, සීනි ප්රමාණය හතර ගුණයකින් වැඩි කළ යුතුය. එහෙත් මේ අවස්ථාවේ දී ඔබ ඝන දෘශ්ය ඝනකයක් ලබා ඇති බව මතක තබා ගන්න.