ගෘහ චීස් සමග රසැති සහ ටෙන්ඩර් පෑන්කේක් - දවසට විශිෂ්ට ආරම්භයක්! උදෑසන ආහාර සඳහා රසවත් පිරවුමකින් ඔබේ ප්රියතම සලකුණට සැලකීමට - වඩා හොඳ විය හැකි දේ කුමක්ද? කෙසේ වෙතත්, ඔබ කිරි ස්කන්ධ වියළි නොවිය යුතු බව ඔබ දැනගත යුතුය. ලිපිය තුළ අපි පෑන්ෙක්ක් සෑදීමට හොඳම පියවරෙන් පියවර සඳහා වට්ටෝරු තෝරා ගත්තෙමු. මස් පෑන්කේක් සමග නිවැරදිව පිසින ලද ඒවා සෑම විටම ඉස්ම සහිතයි.
ගෘහ චීස් සමග රසවත් හා හද උණුසුම් පෑන්කේක්: ඡායාරූපයක් සමග සම්භාව්ය වට්ටෝරුව
මෙම පෑන්කේක් ඉතා සිහින්, රසවත් හා රසවත්ය. ගෘහ චීස් කහට පිරී ඇති අතර, එය රසවත් ඕනෑම කෙනෙකුට රස විඳිනු ඇත! උෂ්ණත්වය පිරිමැසීමට අවශ්ය නම් වෙනස් කළ හැක: උදාහරණ ලෙස, කුළුබඩු සහිත කිරි සහ තලන ලද කෙසෙල් එකතු කරන්න.අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- 2-3 බිත්තර
- පිටි 250-300 ග්රෑම්
- ගෘහ චීස් - 300-400 ග්රෑම්
- කිරි - 2 කෝප්ප
- සීනි - 50 ග්රෑම්
- බටර් - 50 ග්රෑම්
- ලුණු - කිපයක්
- සම - 3 පෑම්.
- ගෘහ චීස් බර - 300-400 ග්රෑම්
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- පිටි විදින, අපි එය බිත්තර, සීනි සහ ලුණු දමා කිරි වීදුරුවක් වත් කරමු.
- මිශ්රණය හොඳින් මිශ්ර, දෙවන කිරි වීදුරුවක් හා ටිකක් උණු කළ බටර් වත් කර නැවත හොඳයි.
- අපි පෑන්කේක් පුළුස්සා, නමුත් එක පැත්තකට විතරයි. ෆ්රයිඩ් පැත්තේ උඩ ගොඩක් ඒවා ඉදි කරන්න.
- අප විසින් පිරවීම: කුකුළු මස්, කහ මල සහ ගිනි බටර් සමග මෘදුයි. සියල්ල හොඳින් පරිස්සමින් මිශ්ර කර සූදානම් කළ පෑන්කේක් සමග පිරවීම පිරවීම. 1 පෑන්කේක් සඳහා එක් tablespoon ප්රමාණවත් වේ.
- ත්රිකෝණයට හෝ ලියුම් කවරයට මිශ්ර වේ.
- දෙපස විනාඩි 5 ක් අඩු තාප මත ෆ්රයි.
ගෘහ චීස් සමග පිරවූ පෑන්කේක්: ඡායාරූපයක් සමග සරල වට්ටෝරුව
සෑම ගෘහනියක්ම ඇගේම සුවිශේෂි වට්ටෝරු සහ රහස් ඇත, ෙබ්කිං පෑන්කේක් වැනි, අති විශාල වශයෙන් පිරවුම් සෑදීමේ ක්රම ගැන සඳහන් නොකරයි. ගෘහ චීස් සමග පිරවූ පෑන්කේස් සෑදීම සඳහා සරලතම හා වඩාත් බහුල වට්ටෝරුව අපි ඉදිරිපත් කරමු. ඒ නිසා, මේ කෑම පිළියෙල කිරීමට අවශ්ය වන්නේ කුමක්දැයි අපි සොයා බලමු. (පෑන්කේක් පෙර වට්ටෝරුව අනුව පුළුස්සා දැමිය හැක).අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- තුනී පෑන්කේක් - 10-15 පීසී
- ගෘහ චීස් - 500 ග්රෑම්
- සීනි - 2-2,5 හැදි.
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි.
- එක බිත්තරයක්
- වැනලින් - පොල්ලක්
- ලුණු - කිපයක්
- බැදපු බටර්
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- පෑන්කේක් සුදානම් කර පසුව, කිරි පිටි පුරවන්න: සීනි, බිත්තර, වැනිලා සහ ලුණු සමඟ ගෘහ චීස් එකට එකතු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් හැම දෙයක්ම බහිනවා.
- සම්පූර්ණ කරන ලද පෑන්කේක් පිරවුම් හැදි යුවල සියලු පැත්තෙන් එය ආවරණය කරමු.
- කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් ආලේප කරන්න. පිඟාන උණුසුම් කරන්න.
ගෘහ චීස් සිට පෑන්ෙක් සඳහා ස්වීට් ප්ලාස්ටික්: ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරු ආහාර පිසීම
එවැනි පිරවුමක් සහිත පෑන්කේක් වඩාත් ප්රණීත ආහාරයට හැරේ! සාමාන්යයෙන් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ කුඩු ක්රීම් වලින් සේවය කරන්න. රසවත් පැණිරස මිරිස් සකස් කිරීම සඳහා ආකාරය ඉගෙන ගන්න. නිශ්පාදන ලැයිස්තුවක් සැපයුම් 10 ක් සඳහා දෙනු ලැබේ.අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 400-500 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි.
- මුද්දරප්පලම් - අඩ කුසලාන
- සීනි - ලීටර් 3 ක්.
- සම - 1 pc.
- වැනලින්
- බටර්
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- පෙරනයක් හරහා චීස් පිස හා කහ මලෙන් ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න.
- සුමට වන තුරුම ස්කන්ධය ස්කන්ධය ස්කන්ධය ස්කන්ධය ස්කන්ධය ස්කන්ධය ස්කන්ධය ස්කන්ධය ස්කන්ධය ස්කන්ධය ස්කන්ධය ස්කන්ධය.
- සීනි සහ වැනලින් එකතු කරන්න, මිශ්ර හා මුද්දරප්පලම් දැමිය යුතුය.
- ශීතකරණය තුළ එක රැයකින් මිශ්රණය දමන්න. බටර් වල ගෘහ චීස් පිරවූ ෆ්රයි සමඟ පෑන්කේක්.
ගෘහ චීස් සමග රසවත් හා රසයෙන් යුත් පැන්කෙක් කේක්, ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරුව
පැන්ක්කේක් සතිය සඳහා වඩාත් රසවත් අතුරුපසක් පිළියෙල කිරීමෙන් ඔබේ පවුල හා මිතුරන් භුක්ති විඳින්න! ගෘහ චීස් සමග පිරවූ පෑන්කේස්වල පැණිරස කේක් - සෑම ගෘහස්ථ හා ආගන්තුක සත්කාරයන් ප්රසන්න වනු ඇත.අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- කිරි - 250 මිලි
- බිත්තර - 2 කෑලි
- පිටි 150 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත තෙල් - ලීටර් 2 ක්.
- ලුණු - කිපයක්
- ගෘහ චීස් - 450 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි.
- සීනි - ලීටර් 3 ක්.
- වැනලින් - පොල්ලක්
- බටර් - 50 ග්රෑම්
- සමහර මුද්දරප්පලම්
- බිත්තර (පිරවීම සඳහා) - 3 පෑම්.
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- බිත්තර විස්ති කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න, එවිට පොටෑසියම් ගොඩනැගීමට ඉඩ නොදී පිටි හා මිශ්ර කරන්න.
- අපි කිරි දී වත්, සහ - සූරියකාන්ත තෙල්.
- පෑන්කේක් සමග උණුසුම් පෑන් ෆ්රයි.
- බටර් උණු කරන්න.
- ගෘහ චීස්, සීනි, ලුණු සහ බිත්තර මිශ්ර කරන්න. අපි මේ මිශ්රණයට තෙල් වත් කරමු.
- පෑන් මත පෑන්ක්ක් පැතිර, එය මත පුලුන් දමා, ඉහළ - දෙවන පෑන්කේක්, ආදිය. ඉහළ පෑන්කේක් ඇඹුල් ක්රීම් වලින් ස්පෙකියුලම් කර ඇත.
- 35-40 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම.
ගෘහ චීස් සමග මුල් වට්ටෝරු පෑන්කේක් පයි
පෑන් කේක් වලින් සාදන ලද පයිප් සඳහා විවිධ වට්ටෝරු රුසියානු යුගයේ සිට දැන සිටි. මීට පෙර එවැනි අමුත්තන් අමුත්තන් හා ප්රේමනීයයන් කානිවල් වෙත සැමවිටම සැලකුවා. ගෘහ චීස් සිට රසවත් හා ටෙන්ඩර් පෑන්කේක් පයි සෑදීමට ආකාරය ඉගෙන ගන්න. බඳුනේ කැලරි ප්රමාණය: 200 kcal.අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 700
- කිරි - 300 ml
- බිත්තර - 4 පෑම්.
- සංවෘත කිරි - 70 මිලි
- වැනලින් - පොල්ලක්
- පිටි අතිරේක පන්තිය - 200 ග්රෑම්
- සීනි - 30-40 ග්රෑම්
- බටර් - 25-30 ග්රෑම්
- එළවළු තෙල් - 30 මිලි
- ලුණු - කිපයක්
- බිස්කට් බ්ලැන්ක්ම්බ්ස් - 2 තේ හැදි.
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- කිරි සහ පිරිසිදු ජලය සමානුපාතික ලෙස, බිත්තර එකතු හා කලවම්.
- මෙම මිශ්රණය නොපෙරෙන පිටි වෙත එක් කරන්න, ටිකක් ඉසිය සහ සමහර සූරියකාන්ත තෙල් වත්.
- උණුසුම් කබලෙන් ලිපට වැටුණු පෑන්කේක්
- පිරවීම සඳහා: කුකින් කිරි සහ වැනිලා සීනි ගෘහ චීස් වලට එකතු කරන්න.
- ප්ලාස්ටික් හෝ පීරිසියක් සමග පෑන් ලිහිසි කරන්න, යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය, ඉන්පසු පිරවුම් ලිහිසි කිරීම අතර ස්ථර සමග පෑන්ෙක්ක් දැමීම.
- උෂ්ණත්වය 180 ° දක්වා උෂ්ණත්වය සහ 35-40 විනාඩි කේක් කේක්. කුකුල් මස් සීනි හෝ බිත්තරයක් සමඟ කුඩු කර ඇති සූදානම් කේක්.