- තිරිඟු පිටි - 800 ග්රෑම්
- වියළි යීස්ට් - ග්රෑම් 10 ක්
- කිරි - මිලිලීටර් 300 කි
- සීනි - 1 තේ හැන්දක
- බටර් - 120 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- ගෘහ චීස් - 500 ග්රෑම්
- මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 100
- වැනලින් - 1 තේ හැන්දක
- සීනි කුඩු - - රස
- ක්රීම් - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු
විශාල භාජනයක් තුළ උණුසුම් ජලය ලීටර් 60 ක්, සීනි තේ හැන්දක, පිටි සහ යීස්ට් තේ හැන්දක මිශ්ර කරන්න. බීට්, තුවායක් ආවරණය කර විනාඩි 20 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. යීස්ට් හොඳයි නම් - ඡායාරූපයේ මෙන්, ඔවුන් නැඟිටිනු ඇත. ඔවුන් නැඟිටින්නේ නැත්නම්, පිසීම අවසන් කළ හැකි අතර කිසිවක් නොපැමිණෙයි. කෙසේවෙතත්, යීස්ට් හොඳයි නම් සෑම දෙයක්ම හොඳයි. පිටිවලින් අඩක් සමග උණුසුම් කිරි මිශ්ර කරන්න. අපි අපේ මතුපිට යීස්ට් එකතු කරමු. ඡායාරූපය මෙන්, අනුකූලතාවයට හොඳින් හොඳින් සුදානම් වන්න. පැය 1 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. ඇනූ ප්රයෝජනවත් වන අතර අප විසින් පිරවීම සඳහා කටයුතු කරනු ඇත. අපි මුළු ගෙඩි චීස් පෙරනයක් හරහා මිශ්ර කරමු. ගෘහ චීස් කිරීමට බිත්තර එකතු, එය හොඳින් මිශ්ර. ගෘහ චීස් බටර්, වැනලින් හා කුඩු කළ සීනි tablespoon එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්. වියළි ජලයේ පොඟවා විය යුතුය. විනාඩි 5 ක් පමණ උතුරන වතුරේ තබන්න. අපි සූරිය ස්කන්ධයට මුද්දරප්පලම් එකතු කර එය මිශ්ර කරමු - අපගේ පිරවීම සූදානම් වේ. පැයක් සඳහා ඇනූ අවම වශයෙන් දෙවරක්වත් විය යුතුය. ඉතිරි පිටි ඇනූ පිටතට ගෙන, ලුණු තේ හැන්දක එක් කරන්න සහ මිශ්ර. එවිට බටර් 100 ග්රෑම් පිටි එක් එක් බිත්තරයක් එක් කරන්න. අත් සහ බඳුනට නොපෙනෙන තෙක් ඇනූ මිශ්ර කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි ගුලිය සමාන කොටස් කැබලිවලට වෙන් කරනු ලැබේ - නිශ්චිත අමුද්රව්යයන්ගේ ගණනය කිරීමෙන් එය කොටස් 20 ක් විය යුතුය. අපි මේ කොටස්වලින් බෝල සාදනවා. තුවායක් සහිත බෝල ආවරණය කර මිනිත්තු 10 ක් තබන්න. බෝල ටිකක් තරමක් වැඩි වනු ඇත. දැන් එක් එක් බෝලයක් පැතලි කේක් බවට පත් කර ඇත (ඔබ ඔබේ අත් සමග පවා එය කළ හැකිය), කේක් කේන්ද්රයේ ටිකක් පිරවීම ය. අපි දාරවල් දඩයම් කරන්නෙමු. එක් බනිස් එකක් හා ක්රීම් මිශ්රණයෙන් එක් එක් බනිස් ටිකක් ලිහිසි වේ. ඔබ කැමති නම්, ඔබට තලෙන් ඉසිය හැක (මෙය දැනටමත් මාගේ ආශාව). අංශක 200 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න. ඉවරයි!
සේවය: 8-10