- පිටි - 2 කෝප්ප
- කොකෝවා - 1/2 කෝප්ප
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- චොපික්ස් බටර් - 1 කෑල්ලක්
- සීනි - 1 වීදුරු
- ලා දුඹුරු සීනි - 1 කුසලාන
- බිත්තර - 2 කෑලි
- වැනිලා සාරය - 2 තේ හැඳි
- වතුර - 1 වීදුරු (උණුසුම්)
- බටර් මිල්ක් - 1/2 කෝප්ප
- ක්රීම්: මැස්කර්පෝන් චීස් - ග්රෑම් 240 ක්
- සීනි කුඩු - 3/4 වීදුරු
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- මේදය ක්රීම් - 1 කුසලාන
- පැස්ටා නියැටෙල 2 - 2,5 කෝප්ප
- hazelnut - 1 කුසලාන
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. බඳුනක පිටි, කොකෝවා කුඩු, සෝඩා සහ ලුණු එකට එකතු කරන්න. 2. තවත් පාත්රයකදී, බටර් සහ සීනි සාමාන්යයෙන් විනාඩි 2-3 ක් පමණ මිශ්ර කරන්න. බිත්තර හා වැනිලා සාරය එකතු කර සිනිඳු තෙක් සුදුළුනු ලැබේ. 3. ජලය සහ බටර් මිශ්රණයෙන් අඩු වේගයකින් පැල්ලම් 3 ක් තුළ පිටි මිශ්රණයක් එකතු කරන්න. එවිට තත්පර 30 ක් පමණ ඉහළ වේගයකින් කස පහර. 4. පිටි හැඩයෙන්, පිටි හා පිටි ඉස්සේ ඇනූ වෙන් කරන්න. විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න. 5. ක්රීම් සෑදීම සඳහා මැස්කර්පෝන් චීස්, සීනි, වැනිලා සාරය සහ ක්රීම් මිශ්ර කරන්නා එක්ව කුළුබඩු සාදා ගන්න. නූල්ලා චොකලට් පැස්ටා 1 කෝප්පයක් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. 6. මයික්රෝවේව් උඳුන තුල තත්පර 30 ක් සඳහා නටැල්ල ඉතිරිව ඇති 1 1/2 කෝප්ප (අභ්යන්තර ස්ථරය සඳහා) උණු වේ. එක් කේක් එකක් සමග එය ලිහිසි කිරීමට හා විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා ශීතකරණය තුළ තබා ගන්න. 7. චොකලට් පේස්ට් කර ඝණකමින් පසුව ක්රීම්-චොකලට් ක්රීම් තට්ටුවක් ඉහළට දමා ස්පීටුලා සමග සමාන්තරව පැතිරෙන්න. 8. දෙවන කබොල සමඟ මුදුනට ආවරණය කර ක්රීම් චොකලට් ක්රීම් ඉහළ සහ ග්රීස් ග්රීස්. ක්රීම් සුමටව. 9. කැඩුණු හෙසලුන් සහිත ඉහළට ඉසිය යුතු ය. කෑල්ලක් කපා කෑලි කපා සේවය කරන්න.
සේවය: 10