"උතුරු පොල්ල" සලාද

ලුණු සහිත සැමන් සහිත සලාද සලාද "උතුරු ෙපොළ" උත්සව ආකෘතිය මත ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ඇති අතර, එය ඉතා රසවත් වේ. රතු මත්ස්යයින් (සලාදයක් ලෙස හැඳින්වේ) නිෂ්ඵල නොවන ලෙස අර්තාපල්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා, ළූණු සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත වේ. සලාද සංයුතිය තුළ, එය ස්ථීරව සිට ඇති අතර, එය වායු සහ ඉතා මෘදු බව නිසැකය! උතුරු පෝල් සලාද නිසැකයෙන්ම ඔබගේ දරුවන්ට ආයාචනා කරනු ඇත. ඇල්බේනින්-සුදුළූණු පේස්ට් වලින් අසාමාන්ය වන ඔලිව්, කැරට්, බිත්තර ලේනර් සහ හිම වලසුන් වැනි රසැති පිඟානක් මෙන්, ඔබට ක්ෂණිකව උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය තැටිය ගැන උනන්දු වන්න! කළු තලෙන්ට පහසුවෙන් කැඩුණු ඔලිව් හෝ පොපි ඇට කැබලි පවා ආදේශ කර ගත හැකිය! එය උත්සාහ කරන්න, එය ඔබට කැමති වනු ඇත! මම මේ සලාද නිර්දෝෂි නිර්දේශය!

ලුණු සහිත සැමන් සහිත සලාද සලාද "උතුරු ෙපොළ" උත්සව ආකෘතිය මත ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ඇති අතර, එය ඉතා රසවත් වේ. රතු මත්ස්යයින් (සලාදයක් ලෙස හැඳින්වේ) නිෂ්ඵල නොවන ලෙස අර්තාපල්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා, ළූණු සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත වේ. සලාද සංයුතිය තුළ, එය ස්ථීරව සිට ඇති අතර, එය වායු සහ ඉතා මෘදු බව නිසැකය! උතුරු පෝල් සලාද නිසැකයෙන්ම ඔබගේ දරුවන්ට ආයාචනා කරනු ඇත. ඇල්බේනින්-සුදුළූණු පේස්ට් වලින් අසාමාන්ය වන ඔලිව්, කැරට්, බිත්තර ලේනර් සහ හිම වලසුන් වැනි රසැති පිඟානක් මෙන්, ඔබට ක්ෂණිකව උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය තැටිය ගැන උනන්දු වන්න! කළු තලෙන්ට පහසුවෙන් කැඩුණු ඔලිව් හෝ පොපි ඇට කැබලි පවා ආදේශ කර ගත හැකිය! එය උත්සාහ කරන්න, එය ඔබට කැමති වනු ඇත! මම මේ සලාද නිර්දෝෂි නිර්දේශය!

අමුද්රව්ය:

• අච්චාරු දැමූ සැමන් 200 ග්රෑම්
• ලුණු 1 කිපයක්
• ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
• ස්ට්රෝඩ් සැල්මොන් 3 ග්රෑම්
• සෙසමි බ්ලැක් 15 ග්රෑම්
• මෙයොනීස් 380 ග්රෑම්
• බීජ තොරව ඔලීව 120 ග්රෑම්
• රතු කැකෝ 30 ග්රෑම්
• හරිත ළූණු 1 පොකුරක්
• පිපිඤ්ඤා 1 pc.
• කැරට් 3 පෑම්.
• අර්තාපල් 3 පෑම්.
• කුකුළු මස් 8 බිත්තර බිත්තර.
• චීස් ඝන 80 ග්රෑම්
• සුදුළූණු 1 කරාබු

උපදෙස්

• පියවර 1 සලාදයක් සාදා ගැනීම සඳහා ලුණු සහිත සැමන් (හෝ සැමන්, ඉතා රසවත් වේ), නැවුම් පිපිඤ්ඤා, පෙර පිසූ අර්තාපල්, කැරට් සහ බිත්තර, දෘඪ චීස්, රතු පැහැති මස්, ඔලිව්, හරිත ලූනු, කළු තල (හෝ පොපි ඇට) ලුණු දැමූ පිදුරු (හෝ පෙන්ගුයින් එක්රැස් කිරීම සඳහා වූ දත්පිකා), මෙයොනීස්, කළු ගම්මිරිස්, ලුණු, සුදුළූණු.
• පියවර 2 ලුණු රතු මාළු කැබලි සමග ෆිලට් කපා, ඇටකටු ඉවත් කර කුඩා කැට කපා.
• පියවර 3 පිපිඤ්ඤා සහ තුනී තීරු කපා (එය පිපිඤ්ඤා යුෂ නොවේ ලබා දෙයි, එය කපන, තුනක් මත නොව, කපා වේ).
• පියවර 4: සිහින් කිනිතුල්ලක් මත දෘඪ චීස් කපා.
• පියවර 5 පෙර පිසූ සහ සිසිල් අර්තාපල් පිරිසිදු හා රළු කෝණයන් මත රත් කර ඇත.
• පියවර 6 හරිත ළූණු කපන්න.
• පියවර 7 2 කැරට් (පූර්ව තම්බන ලද, භාවිතෙය්දී සහ සිසිල්) රළු කෝණයන් මත ලුහුබැඳ ගියේය. අපි සැරසිලි සඳහා තැම්බූ කැරට් එකක් ඉතිරි කරමු.
• පියවර 8 කහ මදය වලින් බිත්තර වෙන් කරන්න.
• පියවර 9 බිත්තර ප්රෝටීන ද සලාද කොළ වර්ණාලේප කිරීම සඳහා 1 බිත්තර ප්රෝටීන් පිටත්වීමෙන් කහ මලෙන් දඩයම් කර ඇත.
• පියවර 10: වෙනම පාත්රයේ ගාන ලද බිත්තර සුදු අඩියකට (අඩකට වඩා අඩු) මෙයොනීස් හා කැඩුණු චූවී tablespoon, ටිකක් ලුණු හා කළු බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අපි චිත්රපටය සමඟ බඳුනට ආවරණය කරන අතර අපි එය ශීතකරණයේ තබන අතර අනාගතයේදී මෙම මිශ්රණය හිම වලසුන් බවට පත් වනු ඇත!
• පියවර 11 සලාදයක් ගන්න. පැතලි කෑමක් මත අර්තාපල් පළමු ස්ථරය ව්යාප්ත වේ.
• පියවර 12: ගම්මිරිස් සමග සැහැල්ලුවෙන් මෙයොනීස් සමග අර්තාපල් ස්ථරය වතුරට ගන්න.
• පියවර 13 ඊළඟට, ලුණු රතු මාළු ඉවත් කරන්න.
• පියවර 14: මාළු මත කැඩුණු හරිත ලූනු දමා ගන්න.
• පියවර 15 මෙයොනීස් සමග ජලය දැමීම.
• පියවර 16 ඊලඟ ස්ථරය පිසින ලද පිපිඤ්ඤා වේ.
• පියවර 17 අපි මෙයොනීස් සිහින් වතුර ටිකක්, ටිකක් ලුණු ටික වත්.
• පියවර 18 ඊළඟ - ගාන ලද තැම්බූ කැරට් ස්ථරය.
• පියවර 19 මෙයොනීස් සමග කැරට් ස්ථරය වතුරට පිපිඤ්ඤා මෙන් නොව, බොහෝ නොවේ.
• පියවර 20 කැරට් මත බිත්තර කහ මදය ස්ථරය.
• පියවර 21 මෙයොනීස් සමග සමගින් වතුර පොඩි කරන්න.
• පියවර 22 අවසන් ස්ථර ස්තරය නම් දෘඪ චීස්. අපි සලාද කොළ පැටවුන් සමඟ පැතිර, මෙයොනීස් සමග එය ලිහිසි කරන්න.
• අදියර 23 ගාන ලද බිත්තර සුදු පැහැති සලාද ඇති පැති ආවරණය කරන්න, සැහැල්ලු සතාට වඩා පහසුවෙන් අල්ලා ගැනීම සඳහා ප්රෝටීන් තට්ටුව සැහැල්ලු ලෙස මුද්රණය කිරීම / මිරිකා ගැනීම. අපි එය 30-60 විනාඩි ශීතකරණයක් තුළ සලාද දමා, එය පිරී ඇත.
• පියවර 24 පැයකට පසුව, අපි සලාද සැරසෙමු. එය සැරසීම සඳහා පෝෂණය පෙර, විය යුතු අතර, penguins සහ වලස් ගලා නොයනු පිණිස, වැටීමෙන් හා මෘදු නොවේ. ඉතින්, අපි කලින් සීතලෙන් සහ සල්ෆ්රික් සමග සෙරික් සහ සිප්පිවලින් පිරුණු වට්ටෝරු වලින් ගෙනා, ප්රෝටීන් ස්කන්ධය මිශ්ර, සහ වලසාගේ සිරුර මවා (අවම වශයෙන් අවම වශයෙන් එය පෙනෙන ලෙස) සලාදයක් මත තබන්න.
• පියවර 25 ඔලීව ගසෙන් වලස්, ඇස් සහ කූඩු බිත්තර සහ බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ගෙන් බිත්තර සුදු පැහැති. මිෂ්කා සූදානම්!
• පියවර 26 දැන් අපි පිංගුවෝ එකතු කරමු. පිඟු තුනක් සඳහා අපිට අවශ්ය 6 ඔලිව්, තම්බා කැරට් (3, 2 සලාදයක් තුළට ලුණු දැමූ අතර, 1 අප්භාෂාව සඳහා, ඉතිරිව ඇත්තේ), පිදුරු, බිත්තර සුදු (කුරුල්ලන් කන් වලින් කපලා දැම්මා). මෙම නිෂ්පාදන වලින් අප විසින් ඡායාරූපයක් මත අවධානය යොමු කර ඇත. එය විස්තර කිරීමට අපහසුය, ඇත්ත වශයෙන්ම, මම සිතන්නේ, සහ එය පැහැදිලි ය.
• පියවර 27 අපි penguin හි "ශරීරය" සහ "හිස" කපා පිදුරු උපයෝගී කර ගනිමින්, කැරට් "කකුල්" පිදුරු කරමු.
• පියවර 28 සමාගම සලාදයක් සඳහා වලසාට ගෙනයනු ලබන පාන්ජුයින් පාහේ සූදානම් කළ යුතුය.
• පියවර 29 කැරට් කෑල්ලක් සිට කුඩා මසුන් කපන්න, ඔලීව කැබැල්ලකින් ඇසේ සිට කුරුල්ලෙකු අසල තැබුවෙමු.
• 30 වන සලාදය පාහේ සූදානමින් පවතී. කාරනය කුඩා වේ.
• පියවර 31: දත් කූරු හෝ තරඟයක් යොදා මෙයොනීස් සමග පිඟානවල් සාදා, තල ඇටයේ සිට සාදන ලද බීජ (මෙම කුඩා කුරුල්ලන් කුඩා ඔලිව් වලින් කපා ගත හැකිය.
• පියවර 32 රතු පැහැති කෙසූර් සමග සලාදයක් සැරසිමට, කළු සුදු තල ඉසන්න. උතුරු පොල්ල සලාද සූදානම්! අපි මේසයට සේවය කර රස බැලීමට සහ නැරඹීමට පැමිණෙමු!