ගෝවා කුක් විශේෂ කුසලතා සහ හැකියාවන් අවශ්ය නොවන ඉක්මන් හා සරළ පිළිස්සීම වර්ගයේ කේක්. ෙබ්කිං වල සුවඳ ගෝවා සමග පයින් පිළිබඳ සුවඳ මතක් කරනවා. පයිට් ඉතා උණුසුම් ආකාරයකින් හොඳයි. රසවත් අඩු නොවේ. උඳුනෙන් ඉවත් කිරීමෙන් ඉක්මනින් ක්ෂණිකව කඩා වැටෙන්නේ නැත. ඇනූ, පෑන්කේක්වලට වඩා ඝනක විය යුතු අතර පෑන්කේක් වලට වඩා දියරයක් විය යුතුය. ඔබ තරුණ ටෙන්ගෝ ගෝවා භාවිතා කළ හැකි අතර, රස කිරීමට නැවුම් හෝ වියලි ඖෂධ පැළෑටි එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:- සුදු ගෝවා 200 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 3 කෑල්ලක්
- ඇඹුල් ක්රීම් 130 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් 60 ග්රෑම්
- පිටි, තිරිඟු 90 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 0.5 ෆොස්ෆේට්
- බටර් 10 ග්රෑම්
- සෙසමි වයිට් 1 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 අවශ්ය නිෂ්පාදන සකස් කරන්න: කැඩුණු සුදු ගෝවා, පිටි, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස්, තල.
- පියවර 2 භාජනයක් තුළ, 3 බිත්තර හා ටිකක් ලුණු, සුදුළුනු.
- පියවර 3 ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයොනීස් එකතු කරන්න.
- පියවර 4 පිටි කේක් පිටි සමග පිටි පිටි ගෙනෙන්න.
- පියවර 5 සමජාතීය පිටි ගුලිය සාදා ගන්න.
- පියවර 6: ආලේපිත ආලේපන දී ගෝවා ගෝවා.
- පියවර 7 පිටි ගුලිය පිටතට තම්බා තල ඇට සහ ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 8: 180 ° C දී 35-30 විනාඩි සඳහා රත්වීම.