ඉක්මනින් හා රසවත් වට්ටක්කා සකස් කිරීම බොහෝ මිනිසුන් සිතන තරම් දුෂ්කර නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මුලින්ම බැලූ බැල්මට, මෙම ප්රීතිමත් තැඹිලි එළවළුවලින් දරුවා සඳහා කැඳ කන්න පුළුවන්, හෝ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර පුඩිමක් සාදා ගන්න. ප්රායෝගිකව, සරළ හා ප්රයෝජනවත් ආහාර බොහොමයක් සුප් වෙතින් වට්ටක්කා සිට අතුරුපස, සහ ජෑම් පවා සෑදී ඇත. මෙම සරත් සත්ව එළවළු ආහාර පිසීමේ පරාසයන් සමඟ දැනුමක් ආරම්භ කිරීමට අපි වට්ටක්කා සුප් සමග නිර්දේශ කරමු. සාමාන්යයෙන් වට්ටක්කා සුප් ඝන ක්රීම් හෝ දියර මැටි අර්තාපල්වල අනුකූලතාවයක් ඇත. ප්රධාන අමුද්රව්යට අමතරව, එය චිකන්, කැරට්, සැල්දිරි, ඉඟුරු, ක්රීම් එකතු කළ හැකිය - මෙම එක් එක් සංරචක සමඟ සුප් නව මුල් රසය සටහන් සමග සෙල්ලම් කරනු ඇත. ඡායාරූප හා වීඩියෝ සමඟ වට්ටක්කා සුප් සඳහා හොඳම පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු සඳහා, සහ multivarka හා ජූලියා Vysotskaya සිට, පසුව අද ලිපියේ සොයාගත හැකිය.
වඩාත් රසවත් වට්ටක්කා සුප් වේගවත් හා රසයි - ඡායාරූපයක් සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව
උදාහරණයක් ලෙස, පහත සඳහන් ඡායාරූපය සමඟ පියවරෙන්-පසු වට්ටෝරුවක දී, වට්ටක්කා සුප් වල වැඩි එළවළු අමුද්රව්ය, මෙම බඳුනේ රස වඩා තීව්ර හා රසවත්. මීලඟ අනුවාදය, වට්ටක්කා "soloist" අමතරව, තවත් දීප්තිමත් බිත්තර-එළවළු එළවළු - වම්බටු. පියවරෙන්-පසු වට්ටෝරුවෙන් වඩාත් රසවත් වට්ටක්කා සූප කඩිනමින් හා රසවත් ලෙස හැදෑරීමට තව කියවන්න.ඉතා රසවත් වට්ටක්කා සුප් ඉක්මන් හා බෙහෙවින් අවශ්ය අත්යවශ්ය අමුද්රව්ය
- වට්ටක්කා ඉස්ම - 1 වීදුරු
- ජලය - 2 කෝප්ප
- වම්බටු -1 වර්ගයේ
- ළූණු -1 pc.
- කැරට් - 2 පෑම්.
- අර්තාපල් - 2-3 කොළ.
- ක්රීම්සි තෙල් -1 තේ හැදි. l.
- කහ කාසි 1 ෆොස්ෆේට්.
- දුරු - 1 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු රස බලන්න
වට්ටක්කා ඉක්මනින් හා රසවත් රසවත් සුප් වට්ටෝරුවක් සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- පෑන් දී, වත් කර, වහාම diced එළවළු එකතු කරන්න: අර්තාපල්, කැරට්, වම්බටු (පීල් සමග).
- Solim, පියනක් සමග ආවරණය සහ එළවළු සුප් හොද්ද නටන්න.
- කබලෙන් ලිපට, බටර් හැන්දක් උණු කර, සිහින් ව කැඩුණු ලූණු, ටිකක් ලුණු සහ දුරු එකතු කරන්න. රන් ලූනු තෙක් මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි.
- එළවළු සුප් හොද්ද සමග බැදපු ළූණු මාරු කර හොඳින් මිශ්ර, අපි කුඩා ගින්න අඩු කරමු.
- සුප් නැවත නැවතත් කිරීෙමන් පසු, අපි කුරුල්ලා වත් කරමු. බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ පිරිසිදු වට්ටක්කා වලින් අපි මෑෂ් සාදා, සහ සුප් හොද්ද සමඟ පෑන් එය එකතු කරන්නෙමු.
- 5-7 විනාඩි සඳහා මිශ්රණය බඳුන සහ පෑන් අන්තර්ගතයේ බ්ලාන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනය තුලට මෘදු වත් කිරීම. එළවළු ස්කන්ධය පිෂ්ඨමය තත්වයට කපන්න.
- අවශ්ය නම් වට්ටක්කා සුප්-පවිත්ර dosalivayem සඳහා සූදානම් හා වහාම මේසය වෙත පෝෂණය.
චිකන් හා ක්රීම් සමග රසවත් වට්ටක්කා සුප් - පියවරෙන් පියවර සරල වට්ටෝරුව
පහත සඳහන් සරල වට්ටෝරුව සමඟ වට්ටක්කා සුප් වල තට්ටුව උණු කිරීම සහ චිකන් හා ක්රීම් සමඟ සකස් කර ඇත. නිශ්පාදනවල මෙම සංයෝග වට්ටක්කා සුප් වල වඩාත් සාර්ථක ප්රභේදයක් ලෙස හැඳින්විය හැක. වට්ටෝනා, කුකුළු මස් සහ ක්රීම් (අඩු සරල වට්ටෝරුවක්) සමඟ සුප් සුප් එකක් රසවත් සූපවේදී පවා විශ්වාස කරන්න.වට්ටක්කා, චිකන් සහ ක්රීම් සමග ටෙන්ඩර් සුප් සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය
- වට්ටක්කා - 0, 5 කිලෝ ග්රෑම්
- චිකන් ෆිල්ටර් - 1 කොක්.
- අර්තාපල් - 3-4 පළාත්.
- ළූණු - 1 PC
- සුදුලූනු-2 දත්වල
- ක්රීම් - 100 ක්
- කළු බිම ගම්මිරිස්
- පලිබෝධ කිරීම සඳහා එළවළු තෙල්
- ලුණු
ටෙන්ඩර් වට්ටක්කා සුප්, චිකන්, ක්රීම් සමග වට්ටෝරුව සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- පිසින ලද වට්ටක්කා ආකාර කැට, වතුර වීදුරුවක් වත් කර පිසින තෙක් උයන්න පිඟාන වෙත යවනු ලැබේ.
- වෙනම කන්ටේනරයක් අපි චිකන් හා අර්තාපල් උනු.
- ලූණු සහ සුදුලූනු විනිවිද පෙනෙන තෙක්, එළවළු තෙල් ෆ්රයි කුඩා ප්රමාණයක් මත කපා ඇත.
- සූදානම් වූ වට්ටක්කා, එය පිසින ලද ද්රාව සමඟ, යටිගඩු බ්ලාන්ඩර් කැළඹී ඇත.
- තම්බා අර්තාපල් මෙනේ, සහ චිකන් මස් සිහින් ව කැඩුණු. මෙම වට්ටක්කා ඉස්ම, ලුණු සහ අමුද්රව්ය දෙකට එකතු කරන්න. දියර හොදින් අර්තාපල්වල අනුකූලතාවයට චිකන් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.
- අවසානයේදී ගම්මිරිස් සමග ළූණු සහ සුදුළන් ෆ්රයි සහ ක්රීම් එකතු කරන්න. අපි නැවතත් සමජාතීයතාවයට යටින් බ්ලෙන්ඩරයට ගානවා.
බර අඩු කිරීම සඳහා කැරට් සමග ආහාරයෙන් වට්ටක්කා සුප් - පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව
වට්ටක්කා හා කැරට් සුප් වල ඊලඟ අනුවාදය සැබෑ ආහාර වේලක් වන අතර එය බර අඩු කර ගැනීමට සහ සිහින් රූපයක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ. කලින් වට්ටෝරු මෙන් නොව, මෙම සුප් එළවළු සුප් හොද්ද වඩාත් සාමාන්ය පුරුද්දක් ලෙස අනුකූල වේ. බර අඩු කිරීම සඳහා කැරට් සමග වට්ටක්කා ආහාර වට්ටෝරුවක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා පහත පියවරෙන් පියවර අනුපිළිවෙලින් ඉගෙන ගන්න.සිරුරේ බර අඩු කිරීම සඳහා වට්ටක්කා හා කැරට් සමග ආහාර සුප් සඳහා අත්යවශ්ය අමුද්රව්ය
- වට්ටක්කා 300 ග්රෑම්.
- කැරට් - 2 පෑම්.
- ළූණු -1 pc.
- තක්කාලි - 1 pc.
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. l.
- ලුණු හා කුළු බඩු රස
- නැවුම් හරිතයන්
බර අඩු කිරීම සඳහා වට්ටක්කා සුප් හා කැරට් සඳහා ආහාර වට්ටෝරුව සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- බීජ ඉවත් කිරීම සහ කුඩා කැරට් කපා සමග කපා. සාස්පාන් බවට වත්, ජලය එකතු කරන්න සහ උනුසුම් තෙක් මධ්ය තාපය මත ආහාර පිසීමට.
- එළවළු තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට, රත්තරන් තෙක් සිහින් ව කැඩුණු කැරට් සහ ලූනු කරගැසීම. එවිට තක්කාලි පීල් තොරව දඩ කෝණයන් මත ගාන ලද හා විනාඩි 1-2 විනාඩි.
- තාපාංක කිරීමෙන් පසු සුප් එළවළු ෆ්රයි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. වට්ටක්කා සූදානම් වන තුරු කුක්.
- සකස් කිරීම අවසානයේ, සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් එකතු, උදාහරණයක් ලෙස, කොරියර්න් හෝ parsley.
මල්වගාවක කුඩා දරුවෙකු සඳහා රසවත් ක්රීම් වට්ටක්කා සුප් - පියවරෙන්-පියවර ඉක්මන් වට්ටෝරුව
දරුවාට ප්රයෝජනවත් හා රසවත් උණුසුම් වට්ටක්කා සිට ආහාරයට ගැනීම සඳහා පහත සඳහන් කඩිනම් වට්ටෝරුවක මල්වාරියක දී වට්ටක්කා සිට ටෙන්ඩර් සුප් ක්රීම් උයන්න. මෙම වට්ටක්කා සූප මෙම අනුවාදය ඉතා පහසුවෙන් සාදා ගත හැකි අමුද්රව්ය වලින් සකස් කර ඇත, නමුත් රසය ඉතා අසතුටුදායක හා පොහොසත් ලෙස හැරෙනවා. ඉක්මන් පියවරින්-පසු වට්ටෝරුවක් තුළ බහුකාර්යයක් තුළ කුඩා දරුවෙකු සඳහා වට්ටක්කා සමග රසවත් සුප් ක්රීම් හදන්න.බහුකාර්යයක් සහිත ළදරු ළමයෙකු සඳහා වට්ටක්කා සමග රසවත් සුප් කීම් සඳහා අත්යවශ්ය අමුද්රව්ය
- වට්ටක්කා 300 ග්රෑම්.
- කැරට් - 1 pc.
- බල්බ් -1 pc.
- අර්තාපල් - 4 පෑම්.
- ක්රීම් - 200 ml.
- ලුණු
- එළවළු තෙල්
දරුවෙකු සඳහා බහුකාර්යයක් තුළ වට්ටක්කා සුප් ක්රීම් වට්ටෝරුව සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- මල්වarkයේ බඳුනට අපි තෙල් වත් කර "උණුසුම්" ආකාරයෙන් සිහින් ව කැඩුණු ලූනු රත්රන් ගෙන එනු ලැබේ. එවිට කැරට් කැට හා මිරිකා 3-5 විනාඩි එකතු කරන්න.
- කැරට් ඊළඟට අර්තාපල් සහ වට්ටක්කා කුට්ටි යැවීම. අපි තව විනාඩි 5 ක් සඳහා ෆ්රයි.
- Solim, අඩක් කෝප්පයක් එකතු කරන්න සහ multivark බලය මත පදනම්ව, 30-50 විනාඩි "Quenching" ප්රකාරය තෝරා ගන්න.
- ඝන ක්රීම්වල අනුකූලතාවයට ක්රීම් සහ බ්ලෙන්ඩර් එකතු කරන්න සාස්පාන් තුල නිමි එළවළු ඉස්ටුවක් දමා ගන්න.
- අවශ්ය නම්, කුළු බඩු සහ පැළෑටි එකතු කරන්න.
ඉඟුරු හා චිකන් සමග මුල් වට්ටක්කා සුප් - පියවරෙන් පියවර ඉක්මන් වට්ටෝරුව
ජින්ජරයේ මුලය සරළම හා එකම වට්ටක්කා සහ කුකුල් මස් සැබෑ සූපශාස්ත්ර නිමැවුම් කරන සුපිරි අමුද්රව්යයකි. මීට අමතරව පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ උණුසුම් දීසියක් ඉඟුරු එකතු කිරීම බර අඩුවීමට දායක වන බවයි. ඉක්මන් වට්ටෝරුවකින් වට්ටක්කා, ඉඟුරු හා චිකන් වැනි මුල් සුප් එකක් සාදා ගන්න.මුල් වට්ටක්කා, ඉඟුරු සහ චිකන් සුප් සඳහා අත්යවශ්ය අමුද්රව්ය
- වට්ටක්කා -250 ග්රෑම්.
- ඉඟුරු 5 සෙ.මී. මූල-1 pc.
- කැරට් -1 pc.
- ළූණු -1 pc.
- චිකන් මස් -150 ග්රෑම් තම්බා.
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. l.
- ලුණු
වට්ටක්කා, කුකුළු මස් හා ඉඟුරු සමඟ මුල් සුප් සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- රන්වන් තුරු එළවළු තෙල් ෆ්රයි ලූනු මත කැරට් කැට හා ටිකක් ජලය එකතු, විනාඩි 5-7 විනාඩි.
- ඉරිඟු සිට ඉඟුරු මූල පොඟවා මධ්යම මධ්ය තලය මත එය දැලක. ෆ්රයි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- වට්ටක්කා කැට කපා හා තොගයට එකතු, වතුර වීදුරු දෙකක් වත් කර සූදානම් වන තෙක් උයන්න.
- මෙම වට්ටක්කා මෘදු වන විට, එය පිපිඤ්ඤා බවට පත් කිරීම සඳහා බ්ලාන්ඩර් භාවිතා කරන්න.
- තම්බා කුකුල් මස් සිහින් ව කැඩුණු සහ සූදානම් වට්ටක්කා සූප් එකතු. අවශ්ය නම් හරිතයන් සැරසීම.