- අර්ධ ස්වීප් චොකලට් - 1 කුසලාන
- කෝපි - 1/4 කෝප්ප
- බිත්තර - 7 කෑලි (වෙන් කරන ලද)
- සීනි - 1 වීදුරු
- තෙල් සහිත ක්රීම් - 1 වීදුරු
- කුඩු සීනි - 2 අයිතම. හැඳි
අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං ෙට්න් ලයින්. සුමට තෙක් ඇවිස්සීමත්, උතුරන වතුර සමග සාස්පේන් මත උණුසුම්-ප්රතිරෝධක භාජනයක් තුළ කෝපි හෝ ජලය සමග චොකලට් පුම්බීම. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. මිනිත්තු 3 ක් පමණ මැද වේගයකින් මික්සර් සමඟ කහපාට සහ සීනි කපන්න. වේගයෙන් වේගයෙන් අඩු කර සෙමින් චොක්ලට් මිශ්රණය සෙමින් එකතු කරන්න. බඳුනක සුදු ජාතිකයින්ට පහර දෙන්න. රබර් spatula භාවිතයෙන් චොකලට් මිශ්රණයට මෘදු ලෙස එකතු කරන්න. ෙබ්කිං තැටි මත ඇනූ දමන්න. විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න. මිනිත්තු 10 ක් පමණ සිසිල් කරන්න. කොකෝවා ඉසිය යුතු ය. පාච්මන්ට් ඉවත් කරන්න සහ අවම වශයෙන් පැය 1 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ක්රීම් හා කුඩු කළ සීනි කසන්න. ඒකාකාරව දාරයේ 2 සෙ.මී. මායිම පිටින් ගුලිය මුදුනේ ඇති ස්කන්ධය මත බෙදා හරිනු ලැබේ. අවම වශයෙන් පැය 1 හෝ ඊට වැඩි කාලයක් සඳහා ෙබ්කිං තහඩු සහ ශීතකරණයක් මත රෝල් තබන්න. කොකෝවා සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. රෝල්ස් දින 3 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැක.
සේවය: 10