- ගෝවා - 500 ග්රෑම්
- රතු ළූණු - 2 කෑලි
- ඇපල් - 2 කෑලි
- සොසේජස් - 5 කෑලි
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 50 ක්
- බෝල්සමික් විනාකිරි - 2 අයිතම. හැඳි
- එළවළු සඳහා කුළු බඩු - 1 රස
පිදුරු සමග ගෝවා කපා. අර්ධ මුදු බවට ලුණු කපා. ඇපල් කපා පෙති කපන්න. පෙති කපා සොසේජස්. සොසේජස් සවුති කරන්න. ලූනු, ගෝවා ෆ්රයි කිරීම සඳහා ඉතිරි සොසේජ් ඉතිරි කිරීමට යුෂ. විනාඩි 10 පසු ඇපල්, විනාකිරි, කුළු බඩු එකතු කරන්න. තවත් 5-7 විනාඩි සඳහා ෆ්රයි. සොසේජස් මත බඳුනක දී ඇපල් සමග ගෝවා සූදානම් කරන්න. Bon appetit!
සේවය: 4-5