ගෘහ චීස් හා ටූනා සමග සලාද ටින් සහ ටකරන් වැනි සංඝටකයක් පුදුමයට කරුණකි. එහෙත් මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති සීමා තහංචි මොනවාද? විශේෂයෙන්ම එවැනි එවැනි සලාද බොහෝ දේට කැමති වනු ඇත. ටින් ටින් ඕනෑම ආකාරයක යෝග්ය වේ: එහි ම යුෂ, තෙල්, පෙති හෝ තලා දැමීම. නමුත් ගෘහ චීස් ඝනකම, ශෝධිතය. මෙම ආකෘතියේ අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කිරීම පහසුය. ගබඩාවේ ගෘහ චීස් තෝරා ගැනීම, මෙම නිෂ්පාදනයේ සෑම විටම උසස් තත්ත්වයේ නොවන බව ඔබ දන්නවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, කෙසෙල් වල නොකැඩෙන නිපදවන්නන් බොහෝ විට රසායනික ද්රව්ය හෝ සෝයා එකතු කරයි. ඉතින්, පළමුව, ලේබලයේ අන්තර්ගතය අධ්යයනය කරන්න. එසේම, ගෘහ චීස් ක්රීම් සහිත සෙවන තිබිය යුතුය, නමුත් සිනිඳු එකක් නොවේ. හොදින්, ගම් හෝ වෙළඳපොළ තුළ ගෘහ චීස් මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳයි. ඔබ එය උත්සාහ කළ හැකිය, එය ස්නානය කරන්න සහ නිෂ්පාදකයා සමඟ කෙලින්ම කතා කරන්න, එනම් විකුණන්නා සමග. වෙළෙන්දාගේ පෙනුම අගය කරන්න. ගුණාත්මක ගෘහ චීස් රසකාරක නොවන බව මතක තබා ගන්න, එය දැනටමත් රසවත් හා සීනි හෝ මී පැණි තොරව රස කිරීමට රසවත්.
අමුද්රව්ය:- ටූනා ටින් 1 ටින්
- කරල් 200g
- ලූනු 1 pc.
- Capers 15 ග්රෑම්
- ලෙමන් 0.5 පෑම්.
- නැවුම් ඩිල් 0.25 පොකුර
- Parsley නැවුම් 0.25 පොකුර
- අබ, ඩිජොන් 10 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් 3 තේ හැදි. l.
- ගම්මිරිස් කලු බිම් 4 කිපයක්
- පියවර 1 මෙම සලාදය සාදා ගන්න: ටින් ටූනා, වියළි රාත්තල් කිරි, කුඩා ලූනු, අර්ධ ලෙමන්, parsley සහ ඩිල්, අඹ, අබ, අබ, කැපියර්, කළු ගම්මිරිස්.
- පියවර 2 ටූනා බඳුනේ සිට දියර දියරය සහ ගැඹුරු භාජනයක මාළු දමා ඇත.
- පියවර 3 කුඩා චීස් බඳුනට එකතු කරන්න.
- පියවර 4 කඩදාසි තුවා සමග වියළීම හා වියළීම, ඉන්පසු පිහියකින් සිහින් ව කපා. ලූනු පීල් හා සිහින් සැරිසරන කපා.
- පියවර 5 හරිත හා ලූනු බඳුනක තබා ඇත. කැප්සර්, මෙයොනීස් සහ අබ එකතු කරන්න. අර්ධ ලෙමන් හා ගම්මිරිස්වල යුෂ මිරිකා.
- පියවර 6: සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, විනාඩි 10 ක් ශීතකරණයට දමා එය මේසයට සේවය කරන්න.