- Pear - 1 කිලෝග්රෑම්
- ලෙමන් - 2 කෑලි
- සීනි - 800 ග්රෑම්
පෙයාර්ස් පීල් කර දමන්න. පෙයාර්ස් පීල් කර ඒවාට කපා. එවිට කෑලි කපා හා ජෑම් ආහාර පිසීමට පෑන් දමා. ලෙමන් සිට යුෂ බේරන්න. පෙයාර්ස් වලට ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. සීනි සමඟ සැතපෙන්න, නභිගත කරන්න. සූදානම් වන තුරු ලී කුට්ටි සමඟ ආලේප කිරීම, ජෑම් කුක්. ශබ්දයෙන් ශබ්දයෙන් ඉවත් කරන්න. අවසානයේදී තවරා තියන ජෑම් පැතිර ගියා. Bon appetit!
මෙහෙවර: 8