- මහදුරු පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200-300 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් සහ ලුණු - - රස
- ලූක් කදම්භය - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- රාධ - 200 ග්රෑම්
- චිකන් පියයුරු - 1 කෑල්ලක්
- Parsley පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- පිපිඤ්ඤා - 200 ග්රෑම්
- අර්තාපල් - 4 කෑලි
1. පළමුව, කුකුළු මස් පියාපත් උනු කිරීමට අවශ්ය වන අතර එය සිසිල් කළ පසු, මස් සම සහ ඇටවලින් වෙන් කරනු ලැබේ. මස් කැබලිවලට කපන්න. 2. අපි අපද්රව්ය අර්තාපල් පිසීමට තීරණය කළා. අර්තාපල් වෑල්ඩින් පසු, අපි එය පිරිසිදු කර කපන ලද මස්වලට වඩා මදක් කුඩා කුඩා කැට කපා. එවිට, තැම්බූ තම්බා බිත්තර, ඔවුන් පිරිසිදු, සහ අර්තාපල් කපා වඩා කුඩා, බිත්තර කපා. 3. රාබු සහ පිපිඤ්ඤා හොඳින් සේදීම. අපි ජලය ඉවතට එනකම් බලා සිටිමු, නමුත් කඩදාසි ඉටිපන්දමක් වෙතට ඔබ එළවළු පිස දැමිය හැකිය. 4. දැන් අපි හරිතයන් ගැන බලා ගනිමු. හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කරන්න, ජලය කපා, සහ සිහින් ව, සිහින් ව කැඩුණු. 5. අපි ඉන්ධන පිරවීම සඳහා සූදානම් කරමු. මෙම මස් තම්බා එහිදී සුප් හොද්ද සිසිල්, සහ ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර. 6. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කළ පසු කළු ගම්මිරිස් සහ මිශ්රණය එකතු කරන්න. Okroshka ගැඹුරු ප්ලාස්ටික්, සුප් tureen හෝ පාත්රය, දමා හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග එය අතු වත්.
සේවය: 6