- අත්තික්කා - 200 ග්රෑම්
- බටර් තෙල් - අයිතම 3. හැඳි
- පිරුණු ආමන්ඩ් - 50 ග්රෑම්
- කිරි පිටි - ග්රෑම් 80
- සීනි - 4 චිත්ර. හැඳි
- කරඳමුංගු (කුඩු) - 1/4 තේ හැඳි
අමුද්රව්ය විනාඩි 5 ක් පමණ උනු, පසුව සිසිල් සිසිල් හා බ්ලෙන්ඩර් සමග තලා. කබලෙන් ලිපට බටර් උණු කරන්න. ආමන්ඩ් කුඩු මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් පමණ මධ්යම තාපය මත බටර් සහ ෆ්රයි වෙත ආමන්ඩ් පිටි එකතු කරන්න. විනාඩි 2 ක් ගත වූ පසු, අත්තික්කා ඉස්ම එකතු කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමට විනාඩි 5 ක් සඳහා කිරි පිටි, සීනි, ජලය සහ ආහාර පිසීමට වහාම එකතු කරන්න. අන්තර්ගතය කැළඹීමට අමතක නොකරන්න. කරදමුංගු එකතු සහ හොඳින් මිශ්ර. ඇල්වා උණුසුම්ව සේවය කරන්න. ඔබට බෝල දමනවා.
මෙහෙවර: 3-4