- මිරිස් කරන ලද මස් - ග්රෑම් 450
- ඇඳ - 2 කෑලි
- කැරට් - 2 කෑලි
- ජලය - මිලිලීටර් 100 කි
- සුදුළූණු - - රස
- රතු / කළු ගම්මිරිස් - - රස
- තක්කාලි පේස්ට් - අයිතම 3 ක්. හැඳි
තක්කාලි පාප්ප සමග අඹරන ලද මස් සඳහා සරළ වට්ටෝරුව: 1. මෙම ආහාරයට මිරිස් කරන ලද මස් ඕනෑම ඌරු මස් හෝ හරක් මස් සමඟ හෝ නැතිව ගැළපේ. මිනිත්තු 15 ක් පමණ ආහාර පිසීම සඳහා මධ්යම තාපය පෙරාතු දී ෆ්රයිස් ෆ්රයිස්. ඉන්පසු කෙටි හැඩයක් නිර්මාණය කිරීමට දැඩි ගින්නකට මාරු වන්න. 2. අර්ධ වළලු බවට විශාල බල්බ දෙකක් කපා වෙන් කරන්න. සාමාන්ය කෝණයන් මත එක් කැරට් එකක් තල්ලු කරමු. ළූණු, කැරට් හා පුලුන් මිශ්ර කරන්න. අපි වසා තබන පියන යටතේ මිනිත්තු 5 සඳහා ෆ්රයිජ් දිගටම කරගෙන යයි. 3. තක්කාලි පේස්ට් එකතු කිරීමට කාලයයි. කෙසේ වෙතත්, මෙහි දී අප නිශ්චිත ගණනාවක් සටහන් කළ යුතුය. a. පේස්ට් ඝන සහ තියුණු නම්, අපි 2 හැදි දමා ජලය 1 වීදුරු එකතු කරන්න; b. රසය සහ අර්ධ දියරයට මෘදු මිශ්රණය රසවත් නම් අඩුවෙන් වීදුරුවක් එකතු කරන්න 3 අමතර හැදි (බිම් කළු ගම්මිරිස්, රතු ගම්මිරිස්, ලුණු, සුදුළූණු, ආදිය) එකතු කරන්න. එකම වේදිකාවේදී, අපි පෑන් අන්තර්ගතයේ ප්රවේශමෙන් මිශ්ර, ගින්න ශක්තිමත් කර විනාඩි 20 - 25 සඳහා ස්කන්ධය තබමු. 4. අපේක්ෂිත අනුකූලතාව අනුව, තෙතමනය යම් ප්රමාණයක වාෂ්පීකරණය හා අර්තාපල්, පැස්ටා, අම්බෙලිෆර් කැඳ සඳහා ස්වාධීන ආහාරයක් හෝ අලංකාර ලෙස උණුසුම් ස්වරූපයක සේවය කරනු ඇත. තක්කාලි පාප්ප සමග මිරිස් කළ මස් සීතල සවස මත උණුසුම් කරන අතර, ශක්තිය හා ප්රීතිය එකතු කර ඔබේ රස බැලීම පුදුමයට කරුණකි. මම කැමතියි ඔබ තක්කාලි පේස්ට් සමග සැහැල්ලු වට්ටෝරුව කැමති;
සේවය: 2 - 3