- චිකන් හාර්ට්ස් - 500 ග්රෑම්
- අර්තාපල් - 5-6 කෑලි
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- ලූනු - 1 කෑල්ල
- ජලය - 1-2 වීදුරු (ජල ප්රමාණය ප්රමාණයෙන් වෙනස් වේ.)
- ලුණු - රස
- ගම්මිරිස් - - රස
- චිකන් සඳහා කුළු බඩු - - රස
චිකන් හෘදය හොඳින් සේදීම. කැට කපා අර්තාපල්, පීල් පිරිසිදු කරන්න. කැරට් කෝන්, පීල්, විශාල කෝණයන් මත දැලක. පීල් ලූනු, වළලු කපා. සිහින් ඔලූණු සහ කැරට් කෝප්පයේ මල්වෑක් කෝප්පයේ කැඩුණු අර්තාපල් දමන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු එකතු කරන්න. සියලු වතුර වත් කරන්න. "ෙබ්කිං" ආකාරය තෝරන්න. පිසීමේ කාලය පැය 1 යි. Bon appetit!
මෙහෙවර: 4