තක්කාලි සමග බෝංචි

තක්කාලි සකස් කරන්න. චිකන් හා ළූණු කපන්න. පෙරීට් තෙල් හා ෆ්රයි අමුද්රව්ය:

• තක්කාලි - 6 කෑලි
• සුදු බෝංචි - 250 ග්රෑම්
• තැම්බූ චිකන් - 250 ග්රෑම්
• තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
• ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
• parsley, ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

තක්කාලි සකස් කරන්න. චිකන් හා ළූණු කපන්න. 1-2 විනාඩි සඳහා ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග ලූණු උණු කිරීම හා ලූනු බැදීම. තක්කාලි, ලුණු සහ ෆ්රයි නැවත එකතු කරන්න. බෝංචි මෘදු වීම (මිනිත්තු 20 ක් පමණ) තෙක් බෝංචි ඇඹරීම සහ කලවම් කිරීම. කුකුල් මස් එක් කරන්න, හොඳින් මිශ්ර සහ එය තවත් විනාඩි 5 උනු. අවසන් මොහොතේ, parsley එකතු කරන්න සහ සේවය කරන්න.

මෙහෙවර: 4