රස, සෝෆා, කැෆේ සහ අලංකාරය
සකස් කිරීම : විනාඩි 50 යි.
දුෂ්කරතාව : ආරම්භකයින් සඳහා
Vegetarians සඳහා
ගොතන්ට
1 කොටස : 590 kcal, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 21, මේදය ග්රෑම් 32, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 48 ක්
4 කට :
• තක්කාලි 800 ග්රෑම්
• 1 ලූනු
• තෙල් වල වියළි තක්කාලි ග්රෑම් 50 ක්
• බටර් 60 ග්රෑම්
• සහල් ග්රෑම් 200 ක්
• සුදු වයින් ග්රෑම් 125 ක්
• එළවළු සුප් හොද්ද 1 ලීටර්
• ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 100 ක්
• ලුණු, බිම කළු ගම්මිරිස් - රස
• සාන්ද්රණය සීනි
• ෙමොසරාආරියා චීස් ග්රෑම් 125 ක්
• බැසිල් පොකුරක් 1 ක්
1. තක්කාලි හරස් අත කපා, තාපාංකය තුළ තත්පර 3-5 ක් අතහැර, colander දී බ්ලෙන්ඩර් හෝ සිසිල්, සිසිල් ජලය සහ පීල් ලබා ගන්න. මස් මාංස සිහින් වීම.
2. ළූණු වගා කරන්න. වියලූ තක්කාලි හා ළූණු සිහින් ව තැකීමක්, බටර් ග්රෑම් 20 ක් ෆ්රයි. සහල් සහ සැහැල්ලු දුඹුරු එකතු කරන්න. වයින් තුළ වත් කර ටිකක් ඇවිස්සීමකින් ආහාර පිසීමට.
3. ක්රමයෙන් මෙම සුප් හොද්ද වත් කරන්න. විනාකිරි විනාඩි 25 ක සහල් කපන්න. බටර් ග්රෑම් 40 ක් සහ බත් සමඟ ගාන ලද චීස් එකතු කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සීනි සමඟ කන්නය.
4. මොට්සැරැල්ලය කුඩා කැට කපා දමන්න. තක්කාලි, බැසිල් සහ මොසැරැල්ලා සහල් සමඟ මිශ්ර. අවශ්ය නම්, බැසිල් සමග සැරසීම.