- ඌරු මස් 400 ග්රෑම්
- බල්බ් - 2 කෑලි
- තක්කාලි - 2 කෑලි
- කැඩුණු හරිත කර්මාන්තය - 2 කලා. හැඳි
- ඝන චීස් - 200 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් - 50 ග්රෑම්
- ඇපල් විනාකිරි - 2 කලා. හැඳි
- ලුණු - රස
මූල වශයෙන්, තක්කාලි සමඟ ප්රංශයේ මස් පහසුවෙන් සකස් කර ඇත. 1. ආරම්භ කිරීම සඳහා, අපි මස් බෙදීම - මෙම spatula ගෙන කපා 1.5 සෙ.මී. ඝන සෙ.මී. කොටස් කැබලි වලට කපා, අවශ්ය පරිදි මස්, ලුණු සහ අවශ්ය නම්, කුළු බඩු එකතු කරන්න. 2. අර්ධ මුදු කපා ලූනු සහ පැය භාගයක් කපා ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි හා උණුසුම් ජලය මිශ්රණයෙන් මිශ්ර කර එවනු ලැබේ. 3. ෙබ්කිං තැටිය ගන්න, ඒ මත මත අපේ මස් දමා, - අච්චාරු දමන ලද ලූනු ස්ථර, පසුව - සිහින් තට්ටුව තක්කාලි ස්ථරය. මෙයොනීස් සමග සියලු හරිත හා ගාන ලද චීස් ඉසිය යුතු ය. 4. ෙබ්කිං පෑන් පීටර් ග්රෑම් 180 ක් සහ 40-45 විනාඩි සඳහා රවුම් පුළුස්සා දැමිය යුතුය. එවිට ෙබ්කිං තැටි උඳුනෙන් ඉවත් කළ හැකි අතර ආහාරය - වහාම සුවඳ විලවුන් නිසා බොහෝ දෙනෙක් දිලිසෙන අතර මේසයට පෝෂණය වේ. සුභ පැතුම්!
මෙහෙවර: 3-4