දුම් දමන ලද සොසේජස්, පළමු දෙස බැලීම, ඉතා සරල නිෂ්පාදනයක් වන අතර අපගේ ආහාර සඳහා සාම්ප්රදායික. සැබැවින්ම එය සැබෑවක් කිරීම සඳහා ඔබට කුඩා පරිකල්පනයක් අවශ්ය වනු ඇත. වඩාත් වැදගත් පියවර වන්නේ විශේෂිත කෑමක් සඳහා යෝග්ය සොසේජස් තෝරා ගැනීමයි. මාර්ගය වන විට, මස් දුම් මස් හොඳයි අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා හෝ ලුණු සමග හොඳම ලෙස අනුප්රාප්තිකය. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා, එය මෙයොනීස් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
"ටාගා හන්ටර්" නමින් හඳුන්වනු ලබන දුම් සෝස් "සලාද"
එහි සූදානම සඳහා, ඔබ සියලු දෙනා ඉතා පුදුම රසයක් නිර්මාණය ඉතා සරල නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත.
සලාද සංයුතිය:
- දඩයම් සොසේජස් කිහිපයක්, ග්රෑම් 300 පමණ
- මධ්යම ප්රමාණයේ බීට් එකක්
- බල්බ කිහිපයක්
- එක කැරට් එකක්
- කුඩා ලුණු හෝ අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා දෙකක්
- ඉන්ධන පිරවීම සඳහා මෙයොනීස්
- පැළෑටි: කොත්තමල්ලි සහ parsley
එළවළු පළමුව සෝදා හා තම්බා කළ යුතුය. ඔබ ඔවුන් සූදානම් කරන කුඩා ජලය ලුණු ටිකක් අමතක කරන්න එපා. ඊට පසු, සිසිල් හා කුඩා කෑලි වලට ඔබ කැමති ආකාරයට. බඳුනක බඳින්න හා එය සිහින් ව කැඩුණු සොසේජ් සහ පිපිඤ්ඤා එකතු කරන්න. අවසානයේ ලූනු සහ පැළෑටි කපා, අමුද්රව්ය ඉතිරි ඒවා එකතු කරන්න. සියලු මෙයොනීස් හා හොඳින් මිශ්ර. සේවය කිරීමට පෙර, සෑම විටම සලාද සිසිල්.
දුම් බොජුන් සහ චීස් සමග සලාද
අමුද්රව්ය අතර සුදුළූණු ඇති බැවින් එය ඉතා ඝනකයි. එය උත්සාහ කරන්න, ඔබ රසය ටිකක් හුරුපුරුදු, එය තක්කාලි, චීස් සහ සුදුළූණු අඩංගු වන නිසා, සෑම රුසියානු පවුල සඳහා දිගු සුපුරුදු ආහාරය.
මතක තබා ගන්න, මෙම සලාද සකස් කිරීම සඳහා ඔබ කෝටුවක් අවශ්ය නොවේ, සියලු නිෂ්පාදන අත් සහ කපා බිඳ දැමිය යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- ග්රෑම් 300 ක් පමණ තක්කාලි ටිකක් ගන්න.
- ඔබ වඩාත්ම කැමති කැමති චීස් වර්ගයක්, ග්රෑම් 150 ක් පමණ.
- දුම් දමන ලද සොසේජ් ග්රෑම් 300 ක්.
- රස කිරීමට සුදුලූනු
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- සලාද සැරසිලි සඳහා මෙයොනීස්
පළමුව, සියලු නිෂ්පාදන කපා ගත යුතුය: දුම් සොසේජස් පිදුරු, සහ විශාල පෙතිවල තක්කාලි පෙර ඉවත් කිරීම තොරව. චීස් කිරීමට අවශ්ය නොවේ, එය පෙති කපා එය ප්රමාණවත් වේ. ඊළඟට, සුදුළූණු පිසීමට, එය පිරිසිදු කර සුදුළූනු ප්ලාස්ටික් හෝ සිහින් ව කැඩුණු පිහියකින් ගත යුතුය.
සලාදයක් නිසියාකාරව ඉටු කිරීම ඉතා වැදගත් ය. මේ සඳහා, පැතලි තහඩුවක් ගෙන සලාද කොළ සමග එහි පහළට තැබිය යුතුය. ඉන්පසු, මෙයොනීස් සමග එක් එක් ආවරණය වන නිෂ්පාදන ස්ථරයන් ඉවත් කරන්න. පළමුව, කොළ මත සොසේජස්, තක්කාලි සහ සුදුළූණු මත පමණක් ය. අවසාන සටහන චීස් විය යුතුය. සලාද කොළ සෙවීමට පෙර ඔහු ටිකක් රැවුල කපන්න සහ ශීතකරණයේ පොඟවා ගැනීම.
නිසැකවම, දුම් දමන ලද සොසේජස් වලින් මෙම සලාද එකිනෙකට සුවඳවත් හා සාමාන්ය භෝජන සංග්රහයක් වනු ඇත. ඔවුන් ඉවුම් පිහුම් ඉතා සරල වන අතර සෑම කෙනෙකුටම නිෂ්පාදනය ඉතාම ළඟා විය හැකි ය. දුම් දමන ලද සොසේජස් සහිත සලාද කුට්ටි තේරුම් ගැනීමට පහසු වන අතර යථාර්ථය බවට පරිවර්තනය කිරීමට පහසුය. දැන් ඔබට ප්රසන්න ප්රසන්නකමක් අවශ්යයි!