මාර්තු 8 යනු ඉතාමත්ම පහසු හා කාන්තා නිවාඩු දිනයකි. රළු හා බර ශීත ආහාර සකස් කිරීම සමඟ එය බර නොකළ යුතු ය. හිරු වසන්තයේ දවසේ දී, කුස්සියේ උදුනෙහි පැය ගණනක් පසු වෙහෙසට පත් වී වෙහෙසට පත් විය යුතු නැත. විවිධාකාර භෝජන සංග්රහයක් සහිත අමුත්තන්ට සත්කාර කිරීමට අවංක ආශාව තිබියදී මෙනුව සරල හා සංක්ෂිප්ත අවම කිරීමක් අවම කළ යුතුය. අඩු කැලරි සහිත එළවළු ආහාර පිසීමට, කුකුළු මස් හෝ මාළු 2-3 සරස් සහ එක් සරළ අතුරුපසක් ආහාර පිසීමේ සඳහා සූපශාස්ත්ර ආවේගයන් නතර කිරීම වඩා සුදුසුය. 2017 ජාත්යන්තර කාන්තා දිනය තුළ ආගන්තුකයන්ට එවන් සරල සහ රසවත් ආහාර ලබා දීමෙන් අධික කෑමෙන් වැළකී සිටීම නිසා සුහදශීලී සන්නිවේදනය, නැටුම් සහ වෙනත් විනෝදාස්වාදයන් සඳහා උත්සවය නැරඹීම සඳහා විනෝදජනක හා පහසු විය හැකිය. අපේ මහජනතාව තුළ මාර්තු 8 වන දිනට සම්පූර්ණ සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා ඡායාරූප හා වීඩියෝ සමඟ වඩාත් පැරණි වට්ටෝරු සොයා ගත හැකිය. එහෙත් දීප්තිමත් උත්සව සමයේ අලංකාර වැඩ සඳහා තව ටිකක් වැඩක් ඇත.
මාර්තු මස 8 වන දින රසවත් සලාද - පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප පෙළ සමඟ වට්ටෝරුව
මාර්තු 8 දා සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුවක් සහිත අමුද්රව්ය
- චිකන් අක්මාව - 350 ග්රෑම්
- ක්ලයිල් බිත්තර - 5 පෑම්.
- සලාද මිශ්රණය - ග්රෑම් 55
- ඇපල් මිහිරි හා ඇඹුල් - 1 කොක්.
- චෙරි තක්කාලි - 4 පෑම්.
- ලූණු - 1 PC
- ඔලිව් තෙල් - 3 තේ හැදි.
- සෝයා සෝස් - 1.5 තේ හැදි.
- දියර මී පැණි - 1 තේ හැදි.
- ලෙමන් හෝ දෙහි ගෙඩි යුෂ - 1 තේ හැදි.
පියවරෙන් බැලිය යුතු ඡායාරූප සමග අපගේ වට්ටෝරුව අනුව කාන්තා දිනය සඳහා අසාමාන්ය සලාද සකස් කිරීම
- සෝස් සකස් කිරීම සමග රසවත් සලාද පිසීමට පටන් ගන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා සෝයා සෝස්, දියර මීපැණි, දෙහි ගෙඩි සහ ඔලිව් තෙල් ගැඹුරු කන්ටේනර් මිශ්ර කරන්න. වඩාත් කැපී පෙනෙන රසයක් සඳහා, ඔබ 2 තේ හැදි මිශ්රණයක් බවට වත් කළ හැකිය. වොචෙස්ටර් සෝස්. ටික කාලෙකට ඉන්ධන ගාස්තුවට දාන්න.
- පීල් සිට විශාල බල්බ පීල්. එළවළු අර්ධ මුදු හෝ හතරෙන්-මුදු බවට එළවළු කපා.
- චිකන් අක්මාව අර්ධ වශයෙන් කපා. මධ්යස්ථ තාපය මත ලූනු සමග සලාදයේ ප්රධාන සංරචක ෆ්රයි. ඉවුම් පිහුම් කාලය තුළ අක්මාව ලුණු හා ගම්මිරිස් කළ හැක.
- වියළි පාත්රයෙහි චිකන් අක්මාව කුක් කන්න. කබලෙන් පසු කබලෙන් කන්න එපා, එය සෝස් වත් කර විශාල පෙති කපා ඇපල් තබන්න. ඉහළ තාපය මත සියලු පැතිවලින් ඇපල් පෙති කපන්න.
- පිඟන් කෝප්පයෙන් උණු ඇපල් ඉවත් කරන්න, බඳුනට සෝස් කාණු ඇත.
- පැතලි පළල තහඩු මත උණුසුම් අක්මාව බෙදා හරින ලද ඉහත සිට සලාද පෙත්තක් සාදා. උණුසුම් සෝස් සමග පදම් වත් කරන්න.
- ගෙම්බන් බිත්තර, බට්, පීල් සහ අඩක් කපා. චෙරි තක්කාලි ද අඩක් හෝ හතරක් කපා ඇත. උණුසුම් චිකන් අක්මාව ඉහළට දමා අනික් පැත්තට දමන්න.
- සලාදයේ එක් කෙළවරේ, ඇපල් වල සෝස් තුළ බදින ලද පෙති. නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි හෝ ශීත කළ රතු කරන්ට් ඇතුළු අතු සමග සැරසීම.
- මාර්තු 8 වන දින ගෞරවණීය වගුවකට ඡායාරූපයක් සමඟ වට්ටෝරුවකට රසවත් චිකන් අක්මා සලාදයක් සේවය කරන්න. එය උණුසුම් හා සීතලයි.
සැහැල්ලු උත්සව සමය - මාර්තු 8 සඳහා රසවත් වට්ටෝරු
කාන්තා දිනයක රසවත් උත්සව සමය සඳහා වට්ටෝරුවක් සඳහා අමුද්රව්ය
- සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන් නියමය - 50 ග්රෑම්
- හරිත වර්ණිත හරිත මස් - 40 ග්රෑම්
- තම්බා අර්තාපල් - 30 ග්රෑම්
- කොළ ඇපල් මිහිරි සහ ඇඹුල් - 1 කොක්.
- බෝංචි වල අබ ඇටය
- කොළ සලාද කොළ
මාර්තු මස 8 වන දින රසවත් සැහැල්ලු සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම මගින් පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සකස් කිරීම
- අනාගත සලාදයක් සඳහා වීදුරු ප්රමාණයන් බහාලුම් කිහිපයක් (භාජන, භාජන, වීදුරු, ආදිය) සූදානම් කිරීම. සියලු ආගන්තුකයන්ට ඔවුනට සමාන විය යුතුය. එක් එක් බහාලුම් පතුලේ පැළෑටියක වගා කරන්න. ඔබ අච්චාරු දැමූ මිලක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එම දියර දියරය. අලුතෙන් ශීත කළ පසු දුර්වල ලුණු-විනාකිරි විසඳුමක් තම්බා ගත යුතුය.
- එක් විශාල හෝ කිහිපයක් කුඩා අර්තාපල් ලුණු සහිත ජලය තුළ උනු සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ සිසිල්. පීල් සිට අර්තාපල් පීල්, ඝනකයක් කපා හා දෙවන ස්ථරයේ දී ආහාර පිසීමට.
- ඔබ කැටයම් දියරය යටතේ සේදුම් කරන ඕනෑම කොළ සලාදයක්. කොළ කුඩා කැබලිවලට කඩා ඒවා වීදුරු කෑමේ තබන්න. මාර්තු 8 වනදායින් පසු රසවත් උත්සව සමයේ තෙවන ස්ථරය වනු ඇත.
- තැම්බූ අර්තාපල් මෙන් කුඩා කැට කඩා දැමූ සැමන් කර්මාන්ත ශාලාව හෝ ගෘහස්ථ කපා. සලාද කොළ කොළ වල ලුණු මසුන්ගේ දීප්තිමත් කෑලි පැතිර කරන්න.
- එක් පැණිරස හා ඇඹුල් ඇපල් යුෂ මිරිස් සෑදීම සඳහා. ඩිජොන් අබ සමග ප්රතිඵලය ස්කන්ධය මිශ්ර කරන්න. එක් ෆොස්ෆේට් එකේ එක් කුට්ටි වල තබන්න. රසවත් සෝස්.
- මාර්තු මස 8 වන දින මාළු සමග රසවත් උත්සවයක් සපයා දෙන්න. අමුත්තන් ඔවුන්ගේ ආහාර පිසීම අවසන් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
සරළ හා රසවත් වට්ටෝරු මාර්තු 8 වන දින පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමග
මාර්තු 8 වන දින සරල හා රසවත් සලාද සෑදීම සඳහා අමුද්රව්ය
- සලාද කොළ කොළ - 60 ග්රෑම්
- චෙරි තක්කාලි - 12 පෑම්.
- හරිත ලූනු - 1 කදම්භයකි
- හරිත හා කළු ඔලිව් - එක් ග්රෑම් 100 ක්
- කහ සීනුව ගම්මිරිස් - 0.5 කොක්.
- රතු පාට ගම්මිරිස් - 1 pc.
- පිපිඤ්ඤා - 3 පෑම්.
- කැරට් - 1 pc.
- ෆේටා චීස් - 3 හැදි.
- ලුණු
- තිරිඟු පාන් - 5 පෙති
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි.
- ඩිජෝන් අබ, 2 තේ හැදි.
- සුදුළූණු - 3 දත්
- බෝල්සමික් විනාකිරි - 40 මිලි
මාර්තු 8 වන දින නිවාඩු දිනයන් සඳහා රසවත් සලාදයක් පිළියෙල කිරීම පියවරෙන් පියවර සකස් කිරීම
- රසවත්, ඇරෝමැටික සහ දීප්තිමත් සලාද සඳහා අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. හරිත ලූනු, වළලු සමග කැරට් ලූනු, කැරට් කැරට් කපා දමන්න, අඩක් ඔලිව් කපන්න, කකුළුවන් සමග බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් කපන්න, පිපිඤ්ඤා සහ චෙරි තක්කාලි 2 හෝ 4 කෑලි බවට කපා.
- ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා පුළුල් ප්ලාස්ටික් මත සලාද කොළ දැමී ය. පෙර සූදානම් එළවළු අමුද්රව්ය, කොළ කොට්ට මත කොළ මිශ්ර හා ස්ථානය.
- 1x1 සෙ.මී. තුල තිරිඟු රොටිය සමග තිරිඟු පාන් තට්ටුව, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල් ඉසිය යුතු ය.
- සිසිල් ක්රෝටන් සලාදයට එකතු වේ. අබ, විනාකිරි හා කැඩුණු සුදුළූණු වලින් සැරසුණු අච්චුවක් සෑදිය යුතුය. රසවත් සෝස් සහිතව මාර්තු 8 වන දින නිවාඩු දිනය සඳහා සරල සලාදයක් සාමාන්ය ප්ලේට් තහඩුවක් තුළ මේසයට සේවය කරන්න. අමුත්තන්ට සැලකීම සහ විනෝද වීමට!
මාර්තු 8 වන දින "රොමෂ්කොෝයොයි පොලි" සලාද - ඡායාරූප හා වීඩියෝ සමග වට්ටෝරුව
මාර්තු 8 වනදා සලාද "Romashkovoye pole" සලාද නිෂ්පාදනය සඳහා සවිස්තරාත්මක වීඩියෝ-වට්ටෝරුව
මාර්තු 8 දා සලාද සඳහා සාම්ප්රදායික ආභරණ
මාර්තු 8 නිවාඩු දිනය සඳහා සලාද සාම්ප්රදායික සහ අලංකාර සැරසිලි
- වසන්තයේ නිවාඩු කාලය සඳහා මෙනුවෙහි බර පැත්තක් සහ සියලු ගැහැණු පැස්බවා සහිත පේස්ට්රිවලින් අල්ලා ගනු ලැබේ. එවැනි ආහාර වර්ග සරල නිෂ්පාදන වලින් සැරසිලි අංග වලින් සැරසී සිටී. උදාහරණයක් ලෙස: හරිත ලූනු සහ ගාන ලද කෙසෙල්වලින් මයිමෝසා අතු, තක්කාලි වලින් ටියුලිප්ස්, දෘඪ චීස්, කැරට් සහ හරිතයන් වලින් කැල්සා.
- විනිවිද පෙනෙන සලාදයක් ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා අඩු ජනප්රිය ක්රමයක් වන්නේ එය විනිවිද පෙනෙන සේවා භාජනයක් තුළ තැබීමයි. උදාහරණයක් ලෙස, වීදුරු හෝ කුඩා pialok. මෑතදී පළපුරුදු සූපශාස්ත්රඥයින් වීදුරු සහ වීදුරු භාජනවල සලාද සැපයීම වැඩි වැඩියෙන් අත්හදා බැලීම් කරති.
- තව ටිකක් වැඩියෙන්, ඔබ මාර්තු 8 වන දින සලාද සඳහා අසාමාන්ය ආභරණ කරන්න පුළුවන්, ආහාරය වට්ටෝරු අමුද්රව්ය අසාමාන්ය පිළියෙල කිරීම සමග. නිදසුනක් ලෙස, එළවළු පෙති විශාල ලෙස මිශ්ර කළ හැකි නමුත්, අලංකාර හැඩයන්ගෙන් සමන්විත වන අතර එය පිරිසිදු සංයුතියකින් යුක්ත වේ.
- ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට නොමිලේ එළවළු තිබේ නම්, ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා ඒවා භාවිතා කරන්න. හරියටම කොහොමද? එය ඉතා සරලය! මාර්තු මස 8 වන දින බාර්සිලෝනා ගම්මිරිස්වලින් අඩක්, තැඹිලි අර්ධ තැඹිලි, තක්කාලි තුල ආලෝකය උත්සව සමය සඳහා ආලේප කරයි.
- සැහැල්ලු ආහාර එළවළු කැපීම පවා අලංකාර කිරීමට හා විලාසිතාවට හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, දිගු බාර්වලින් නැවුම් එළවළු කප්පාදු කිරීම සඳහාත්, කුළුබඩු සහිත සෝස් සහිත වීදුරු කන්ටේනරයක් තුළ "මල් කපන" දැමිය යුතුය.
- ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ මාර්තු 8 දින නොකළ යුතු ය: සලාද නව-fangled violets භාවිතා කිරීම මඟින් සලාද සකස් කළ හැකි ය, නැතහොත් සූදානම් කළ ආහාරය සමග සරසා ගන්න. රසවත් ආහාර සහිත ප්ලාස්ටික් ආලේප කිරීමක් පුදුමයට පත් නොවනු ඇත. එසේම නිවාඩු දිනයන් සියල්ලන් විසින් දිගු කලක් මතක තබා ගත යුතුය.
- මාර්තු 8 වන දිනට මේසයට සලාද පිරිනමනු ලබන අන්තිම අසාමාන්ය ආකාරයෙන් සාමාන්ය වයිනගෘට් පවා රසවත් හා ආකර්ෂණීය ලෙස උපකාරී වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අමුද්රව්ය වට්ටෝරුව විසින් එකම ඝනක කපා ගත යුතු අතර ඉන් පසුව වැස්මක් සහිතව එක් වර්ණවත් ඝනකයක් දැමිය යුතුය.