- ෆ්රයිඩ් කොළ මිරිස් ගම්මිරිස් - 3 කෑලි (හෝ එක් 130 ග්රෑම්. 2 ගම්මිරිස් බීජ (හෝ විශාල 2/3) ඉවත් කරන්න.
- හරක් මස් - කිලෝ ග්රෑම් 2,3 (කැට කපා)
- අර්තාපල් - 1 කෑල්ලක් (විශාල)
- ආවරණ - එක් කෑල්ලක් (මධ්යම)
- එළවළු තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
- චිකන් සූප - ලීටර් 2
- සුදුළූණු - 1 දත්
- ලුණු - 2 තේ හැඳි
- කළු ගම්මිරිස් - 1/2 තේ හැන්දක
- ඉඟුරු - 1/3 වීදුරු
සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ් කොළ මිරිස්, ළූණු හා අර්තාපල් සිහින් ව තැකීමක් (ඔබට වඩා දරුණු රසයක් සඳහා මිරිස් සිට අඩු බීජ ඉවත් කළ හැකිය). සාස්පාන් තුළ එළවළු තෙල් 1/3 කෝප්පයක් තාපාංකය. එවිට ලූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. ප්ලාස්ටික් බෑගයකදී හොඳින් 1/3 කෝප්පයක් ඉරිඟු පැළෑටියකට, 2 ෆොස්ෆේට්. ලුණු, 1/2 ෆොස්ෆේට්. කළු ගම්මිරිස්. එවිට මස් මිශ්රණය සමඟ ඒකාකාරව ආවරණය වන තෙක් මස් එකතු කරන්න. මස් ටිකක් දුඹුරු පාටින් ලැබෙන තෙක් ආහාර පිසීමට මස් එකතු කරන්න. කොළ පැහැති මිරිස් එකතු කර දුඹුරු තෙක් හරකා ආහාර පිසීමට. දැන්, කුකුල් පොහොට්ටු කුට්ටි 2 ක් එකතු කරන්න සහ කැළඹීමක් (ජලය ලීටර් 2 හෝ ස්වාභාවික සුප් හොද්ද) හා අර්තාපල් තනුක. නභිගත කිරීම හා මැදට (හෝ මැද පතුලේ, ප්ලේපය වැඩිපුර ගැළපුම් විකල්ප තිබේ නම්) ආවරණය සහ පැය 4 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට හෝ මස් මෘදු වන තුරු. පැය 4 කට පසු සුප් සූදානම් වේ. සැරසිලි භාවිතා කරන සලාද හරිත හා මිහිරි ගම්මිරිස් හෝ තක්කාලිවල වෙනස් වර්ණ. Bon appetit.
මෙහෙවර: 4-6