මෙම පැටිස් බිත්තර රහිතව එළවළු වලින් සාදන ලදි. අමු කැරට් හා බීට් කදන් ඉතා දීප්තිමත් වර්ණ ලබා දෙයි, සහ, ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ආහාරය විටමින් සමග සංතෘප්ත කරවයි. වියලූ වියළි වියළි සාරය, වියලි ඇටවල හෝ වෙනත් වියළි පලතුරු සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි රසයේ දීප්තිය. කට්ලට් වලට කැඩී නොයන්න, ඔබ සෙමොලිනා එකතු කළ යුතුය, ගාන ලද බේක් ලද අර්තාපල් කට්ලට් මෘදු වේ. බීට් සහ කැරට් වලට ආදරය කරන දරුවන් හා වැඩිහිටියන් සඳහා එවැනි කැපුම් කට්ටල සූදානම් කිරීම නිර්දේශ කරමි.
අමුද්රව්ය:- බීට් 2 පෑම්.
- කැරට් 3 පෑම්.
- අර්තාපල් 2 පෑම්.
- මන්නා 2 තේ හැදි ග්රෑම්. l.
- වට්ටක්කා 2 තේ හැදි තම්බා. l.
- ලූනු 1 pc.
- තල වයිට් 10 ග්රෑම්
- ලුණු 3 ග්රෑම්
- කප්පාදු 50g
- පියවර 1 එවන් කැපුම් කට්ටල ලබා ගැනීම සඳහා, බීට්රූට්, කැරට්, බේක් කළ අර්තාපල්, කුඩා ළූණු, කප්පාදු, නටන ලද ජලය, ලුණු, තල, තම්බන ලද බඳුනක් ගනී.
- පියවර 2 උඳුන තුල අර්තාපල් පිළිස්සීම, හෝ ඔබ පීල් දී උනු හැකි. සිහින් ව කැරට් දැවෙනු ඇත. අතිරික්ත යුෂ මිරිකීම්.
- පියවර 3 කුඩා බීට්. අතිරික්ත යුෂ මිරිකීම්.
- පියවර 4 බීට් බීට්, කැරට් සහ සිහින් ව කැඩුණු ළූණු මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 5 එකතු කරන්න. එය නටන ලද ජලය සමග වත් කර පසුව එළවළු සමග මිශ්ර වේ.
- පියවර 6 පෙර-බේක් අර්තාපල් ගාන ලද, ඇඹරීමට, එළවළු එකතු කරන්න. සිහින් වුවත් සිදුරු කපන්න. සියල්ල පරෙස්සමින් මිශ්ර. ලුණු.
- පියවර 7 තල ඇට කුඩු කුඩා කුඩා කට්ලට් සාදන්න.
- පියවර 8 කුඹල් කපන යන්තයේ කට්ලර් දමා දමන්න.
- පියවර 9 මිනිත්තු 25 කට පසු පැටවුන් දෙදෙනෙකු සඳහා කුක්.
- පියවර 10: දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස සේවය කිරීම සඳහා සූදානම් කළ කට්ලට්. ඔබ යෝගට් හෝ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් වත් කළ හැකිය.