- අර්තාපල් - 4 කෑලි
- එළවළු තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- සම - 3 කෑලි
- හෙරින්ග් - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 2 කෑලි
- ලුණු - රස
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- බීට් - 1 කෑල්ල
- මෙයොනීස් පැකේජය - 1 කෑල්ලක්
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
1. ආරම්භ කිරීමට, හුරුල්ලන් ඉවත්, සම සිට පිරිසිදු කරන්න, ඇටකටු ඉවත්, කුඩා කැට කපා ඒවා බඳුනක තබන්න. ලෙමන් යුෂ සමග පුංචි ගිම්හානය. 2. සිහින් ළූනු කපන්න ලූනු යුෂ ලූනු බවට වත්, බඳුනකට පැය භාගයක් තබන්න, ළූනු marinated වන අතර තිත්තකම පිටතට පැමිණේ. 3. එළවළු සහ පීල් ආහාර පිසීමට සූදානම්. කෝණයන් මත, වෙන් වෙන් තම්බා බීට්, කැරට් සහ අර්තාපල් ඔටුන්න. 4. මේසය මත අපි ආහාර චිත්රපටය ව්යාප්ත කරන අතර, අපි එය එළවළු තෙල් සමග ලිහිසි කිරීමට හා චිත්රපටයේ චතුරස්රාකාර ආකාරයෙන් බීට් ස්ථරයක් තැබිය යුතුය. අපි මෙයොනීස් දැලක් මත තබා ඇත. ඊලඟ ස්තරය කලින් තිබුනාට වඩා ටිකක් කුඩායි. දෙවන ස්ථරය වනුයේ කැරට්, පසුව මෙයොනීස් පසු, - අර්තාපල් ස්ථරය, සහ නැවත මෙයොනීස් ය. 5. අර්තාපල් මත marinated ලූනු දමා, - හුරුල්ලන්. අපි ස්ථරය මැද හුරුල්ලක් පැතිරෙමු. චිත්රපටයේ දාර ඉහළ යමින්, අපි රෝල් රෝල් කර, දාර සකස් කර පුවරුව මත තැබුවෙමු. තුනකට පැයට ස්ථර සවි කිරීම හා impregnating සඳහා, අපි ශීතකරණය තුළ රෝල් ඉවත් කරන්න. 6. ඩිෂ් මත රෝල් පැතිර, මෙයොනීස් හා parsley සමග සැරසීම තම්බා බිත්තර, සමගින් ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 3-4