- Cilantro fresh - 1 glass
- දුඹුරු සීනි - 6 ආර්. හැඳි (4 - marinade, 2 - නට් සෝසේ)
- දෙහි හෝ ලෙමන් යුෂ - 6 පි. හැඳි (2 - marinade, 4 - නට් සෝසේ)
- කරි පේස්ට් - අයිතම 2 ක්. හැඳි (1 - marinade, 1 - නට් සෝසේ)
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- පීරූට් බටර් - 1/2 කෝප්ප
- ජල - 1/2 කුසලාන
- සෝයා සෝස් - 1/4 කෝප්ප
- ළූණු (සිහින් ව කැඩුණු) - 1/4 කෝප්ප
- ඉඟුරු (සිහින් ව කැඩුණු) - 2 හැඳි
- සුදුළූණු - 3 දත්
- චිකන් බ්රෙස්ට් - කිලෝ 2 ක්
- සලාද කොළ - 16 කෑලි
- කැරට් - 2 කෑලි
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්
කුකුළු මස් පියයුරු මගේ සෙ.මී. 1-2 සෙ.මී. ඝන කැබලි වලට නහර හරහා විසුරුවා හැර බ්ලෙන්ඩර් පාත්රය වෙත cilantro, දුඹුරු සීනි, කරි පේස්ට්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ හුණු හෝ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. සමජාතීයතාවයට මුසුවීම. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස මානයඩ කුකුල්මස් වගාවට දමනු ලැබේ. හොඳින් බීට් කර පැය 1 කට චිකන් මාරින්ට් කරන්න. චිකන් මරා දැමූ අතර - අපි රතු සෝස් සූදානම් කරමු. මේ සඳහා බ්ඳන්ඩර් එකම බඳුනට සාදන පිණිස කරි පේස්ට්, හුණු හෝ ලෙමන් යුෂ, රටකජු බටර්, සෝයා සෝස්, ළූණු, සුදුළූණු, වතුර සහ ඉඟුරු එකතු කරන්න (එය අමුද්රව්ය පවා ප්රායෝගිකව ඇති බැවින් එය සෝදාගත නොහැකි ය.) සමජාතීයතාවයට මුසුවීම. එය එවැනි ලස්සන, තරමක් දියර සෝස් බව බව හැරෙනවා. එළවළු පටන් ගන්න. සලාද කොළ ලුණු ටිකක් පිළියෙළ කර එය වීදුරු දැවටුවා, එසේ වීදුරුව අතිරික්තය. අපි ගම්මිරිස් තීරු බවට හරවන්නෙමු. පිපිඤ්ඤා - ද පිදුරු. කැරට් තුනී කුඩා කෝණයන් මත රෝල්. පිසූ තෙක් ගාර්ල් හෝ කබලෙන් ලිපට තම්බා ලද චිකන් බදින ලද. පළමුව, එක පැත්තක විනාඩි 2-3 ක් ... ... අනෙක් පැත්තෙන් එකම එක. සූදානම් කුකුළු මස් ටිකක් සිසිල්. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම දෙයක්ම සූදානම් වන අතර, අපි එක් එක් කුළු බඩු එකතු කළ හැකිය. මෙය කිරීමට, සලාද කොළ කොළයක් ගෙන, එය මත කුකුළු මස් කැබැල්ලක් තබා, එය අසල එළවළු කිහිපයක් තබා, පෝෂිත සෝස් එය පුරවන්න. කෑමට සූදානම්ව සිටී. Bon appetit! :)
මෙහෙවර: 8