- ඔලිව් තෙල් - 1 හැන්දක් (වතුර දැමීම සඳහා තෙල් එකතු කිරීම)
- පැන්සෙට්ටා හෝ බේකන් - ග්රෑම් 90
- මධ්යම බල්බයක් - 1 කෑල්ලක්
- සැල්දිරි - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 4 දත් (මධ්යම)
- වියළි oregano - 1 තේ හැන්දක
- රතු ගම්මිරිස් පැකට් - 1/4 තේ හැඳි
- ඇච්කොවිච් ෆිල්ටය - 3 කෑලි
- යුෂ සමග පෙති කපන ලද තක්කාලි - කෑල්ලක් (900 ග්රෑම්)
- පර්මැසියානු චීස් කෑල්ලක් - 5X12 සෙ.මී.
- බෝංචි කෑන් - 2 කෑලි (460 ග්රෑම්)
- චිකන් සූප - 3 1/2 කෝප්ප
- ජලය - 2 1/2 කෝප්ප
- ලුණු - රස
- කුඩා මැකරෝන නිෂ්පාදන - 240 ග්රෑම්
- නැවුම් parsley කොළ - 1/4 කෝප්ප
- කළු බිම ගම්මිරිස් - රස
- ගාන ලද පර්මැසන් චීස් - 60 ග්රෑම් (1 කුසලාන)
1. බෝංචි සෝදන්න. සිහින් ව බේකන්, ලූනු, සැල්දිරි හා සුදුලූනු තැකීමක්. ඇන්චොවි ෆිලට් කපාගන්න. සුදුළූනු මුද්රණාලය හරහා ද සම්මත කළ හැකිය. මිනිත්තු 2 ක් මධ්ය තාපය මත තෙල් කබලෙන් ලිපට තෙල් උණු කරන්න. 3-4 විනාඩි 3 සිට 5 දක්වා දුඹුරු දක්වා බේකන් හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. ළූණු සහ සැල්දිරි එකතු කරන්න. ෆ්රයි, එළවළු මෘදු වන තුරු, ඇවිස්සීම, 5 සිට 7 දක්වා විනාඩි. 2. සුදුළූණු, සිහින්ව කැපූ, රතු ගම්මිරිස් ඇඹරුම් ඇන්කොව් සහ ඇන්කිව්ස් එකතු කරන්න. ෆ්රයි, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, රසය පෙනුම තෙක් විනාඩි 1 ක් පමණ වේ. තක්කාලි, චීස් සහ බෝංචි කෑල්ලක් එකතු කරන්න. එවිට තාපය පහළට අඩු කර විනාඩි 10 ක් අඩු තාපයක් මත ආහාරයට ගන්න. 3. කුකුල් පොහොට්ටු, ජලය සහ ලුණු තේ හැන්දක එක් කරන්න. තාපය වැඩි කර නභිගත කරන්න. පැස්ටා එකතු කර විනාඩි 10 ක් පමණ ගතවන තෙක් උයන්න. 4. චීස් කේක් ඉවත් කරන්න. තාපය සිට ඉවත්, 3 හැදි සමග parsley කැඩුණු. රස කිරීමට ලෑලි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. භාජන මත පැස්ටා කපා, ඔලිව් තෙල් සමග එක් එක් සේවය වත් කර ඉතිරි parsley සමග ඉසිය යුතු ය. ගාන ලද පර්මැසන් චීස් සමග වහාම සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4