- Lavash - 1 කෑල්ලක්
- මිරිස් කරන ලද මස් 500 ග්රෑම්
- තක්කාලි - 2 කෑලි
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- කිරි - 0.5 වීදුරු
- පිටි - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු
- චීස් - 200 ග්රෑම්
- ලුණු - 1 රස
- කුළු බඩු - 1 රස
- එළවළු තෙල් - 1 රස
මම අසාමාන්ය ආකාරයකින්, මගේ මතය අනුව, පිටා පාන් සමග මාළු සකස් කිරීමට ආකාරය කියන්නට අවශ්යයි. පිටි පාන් සමග අඹරන ලද මස් සඳහා මෙම සරල වට්ටෝරුව ඔබගේ මෙනුවට විවිධත්වය ගෙන එනු ඇති ඉතාම මුල් ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා ඉතා අපහසුතාවයක් සහ කාලයකින් තොරව ඉඩ ලබා දෙනු ඇත, ඔබේ පාරිභෝගිකයින් ඔවුන්ගේ නවතාවයෙන් සතුටු වනු ඇත. විශේෂයෙන්ම එය දරුවන්ට ප්රසන්නයි - ඇත්තෙන්ම එය සෑම විටම සිත්ගන්නා දෙයක් නම්, මා අම්මා අලුත් දෙයක් සූදානම් කරන විට :) ලාවාස් සමග පිරවීම සඳහා වූ වට්ටෝරුව: 1. අපි පුරවන්නෙමු. අපි පිරිසිදු හා සිහින් ව කැරට් තුනක් පිරිසිදු කරන්නෙමු. එළවළු තෙල්, කැරට් සහ ළූණු මත මිරිකා ගත කළ මස් විනාඩි 15 ක්. 2. තක්කාලි වඩාත් හොඳින් කුළු බඩු හා තුනී පීල් ඉවත් කරන්න. එවිට විශාල කෑලි කපා හා කබලෙන් ලිපට එකතු කිරීම සඳහා. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා මස්. 3. ෙබ්කිං දීසියක් ගන්න, තෙල් සමග එය ලිහිසි කරන්න. පිටි පාන් ස්ථර හා එළවළු පිරවූ අඹරන ලද මස් පිරවීම. අවසාන ස්ථරය ලාවා විය යුතුය. 4. සාස්පාන් දී කිරි වීදුරුවක් අඩක් වත්, පිටි, ටිකක් ලුණු එකතු කර නභිගත කරන්න. අපේ මිශ්ර කළ මස් සහ පිටි පාන් සමඟ මෙම මිශ්රණය පුරවන්න. 5. 180-190 ° C උෂ්ණත්වයේ උඳුන තුල අප විනාඩි 35 ක් තිස්සේ අපේ කෑමක් තබා ඇත. චීස් තුනක් සහ විනාඩි 35 කට පසුව, චීස් සමග පාහේ අවසන් අවසන් ආහාර ඉසිය, තවත් විනාඩි 5 ක් තබන්න. පිටි පාන් සමඟ කෑම බීම සූදානම්යි! රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ රාත්රී කෑම සඳහා එය උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න. මෙම ආහාරය ලසැන්යා වැනි කොපමණ ප්රමාණයක් ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත. ප්රධාන වශයෙන් එය සරල, අයවැය හා මිල අධික නිෂ්පාදන වලින් සකස් කර ඇති බවය. Bon appetit!
සේවය: 4-5