පොටෑසියම් හොඳම ප්රභව

සමස්ත ජීවියාගේ ස්ථාවර ක්රියාකාරීත්වය සහතික කිරීම සඳහා පොටෑසියම් ඉතා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය ශාක සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන භාවිතා කරන විට එය වඩාත් කාර්යක්ෂම ලෙස අවශෝෂණය වේ. වැඩිහිටි සිරුරේ මෙම අවශ්ය අංගයේ ප්රමාණය 3000 mg ට නොඅඩු විය යුතුය. දරුවාගේ ශරීරය සඳහා සාමාන්යයෙන් දිනකට 1000 mg වේ. පොටෑසියම් ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරිත්වය
පොටෑසියම් ප්රධාන කාර්යය වන්නේ ජල සමබරතාව නියාමනය කිරීමෙනි. සෝඩියම් ද සහභාගී වන අතර, ඔවුන් ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීම සහ ඉදිමීම ඉවත් කිරීමට දායක වේ. මෙම මූලද්රව්ය දෙකෙහි ඒකාබද්ධ ක්රියාකාරිත්වයට ස්තූති කර ගැනීමෙන් පේශි හා ස්නායු ශල්ය ක්රියාකාරීත්වය හොඳින් ක්රියාත්මක වන අතර මුළු කන්තෝරයේම ටෝනස් නඩත්තු කෙරේ. විශේෂයෙන් පොටෑසියම් හදවත, අක්මාව හා වකුගඩු ස්ථායි ක්රියාකාරීත්වය සඳහා වැදගත් වේ. කේශනාලිකා, භාජන, ජීව රුධිර වාහිනී සහ මොළයේ සෛල ශරීරයේ පොටෑසියම් ප්රශස්ථ ප්රමාණය මත රඳා පවතී.

ඇතැම් එන්සයිමවල ක්රියාකාරිත්වය වැඩිවීමත්, කාබෝහයිඩ්රේටවල පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සහභාගි වීමත්, පොටෑසියම් වල වැදගත් කාර්යභාරය.

පොටෑසියම් හිඟවීම හෝ ඌනතාවයෙන් පිරී ඇති දේ
ශරීරයේ පොටෑසියම් නොමැතිකම හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය මෙන්ම අංශු මාත්රයක්ද බලපානු ඇත. ශරීරයේ පොටෑසියම් දිගු කාලයක් නොමැතිකම ධමනීය අධිතිශතාවය සහ ස්නායු ධර්මයට හේතු වේ. බොහෝ විට පොටෑසියම් හිඟකම මොළයේ භාජන වල බිත්ති කපා හැරීමට හේතු වේ.

අතිරික්ත පොටෑසියම් ද හොඳයි. ඇතැම්විට අස්ථිවල හෝ ඇඩිනිමියාගේ පෙලෙස්ටෂේෂියවල වර්ධනය විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, අධි වසංගත රෝගය (අතිරික්ත පොටෑසියම්) වඩාත් බරපතල ප්රතිවිපාකය වන්නේ කුඩා අන්ත්රය (විශේෂයෙන්ම පොටෑසියම් ප්ලාස්ටික් ගැනීමෙන්) සහ හෘද ආබාධය වේ.

පොටෑසියම් අඩංගු නිෂ්පාදන
ශරීරයේ පොටෑසියම් ඌනතාවයට පත් කිරීම සඳහා, එය විශාල ප්රමාණවලින් අඩංගු වන ආහාර ගැන ඔබ දැනගත යුතුය. මූලික වශයෙන්, මෙම ශාක සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන වේ. සැලකිය යුතු කාරණයක් නම්, ඔවුන් දැරිය හැකි මිලක් සහ හොඳ රසයක්, සෑම දිනකම ඔබගේ මෙනුව තුළ ඒවා ඇතුළත් කිරීම යෝග්ය වේ.

පොටෑසියම් ප්රමාණය අනුව පළමු ස්ථානයේ අම්බෙලිෆර් සහ ඕට් මස් , මෙන්ම මිරිස් . සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය සඳහා අම්බෙලිෆර්ට් හෝ ඕට් මස්වලින් කුකුළාගෙන් හොඳම ආහාරය වන්නේ ඒ නිසයි.

පොටෑසියම් විශාල ප්රමාණයක් අර්තාපල් , අවුරුද්ද පුරා ලබා ගත හැකිය. සාමාන්යයෙන් එක් අර්තාපල් පොටෑසියම් ප්රමාණය 800 mg පමණ වේ. පොටෑසියම් ද ඇතුලුව විශාලතම ක්ෂුද්ර පෝෂක ආලේපන, මෙම සැකසීමේ ක්රමය සමඟ අර්තාපල් භාවිතය අක්මාවක ස්වරූපයක් තිබිය යුතුය යන මොහොතේ සිටීම වැදගත්ය. අර්තාපල් පිසීම විට, පොටෑසියම් සැලකිය යුතු කොටසක් අහිමි වී ඇත. නමුත් ඔබ ඉතා විශාල ප්රමාණයක ජලය හා අර්තාපල් පිසීමට නුසුදුසුනම් එය ජීර්ණය නොකිරීමට උත්සාහ නොකරන්න. ඔබට වඩා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සුරැකිය හැකිය.

ඔබ රනිල කුහුඹුවෙක් නොවන්නේ නම්, ඉක්මන් කිරීමට ඉක්මන් වන්න. සියල්ලට පසු, ඇට, බෝංචි සහ පරිප්පු අඩංගු ආහාරයක් සහිත ආහාරයක් ලෙස ආහාරයට ගත හැකිය. ඔබගේ ශරීරයේ මුළු දෛනික පොටෑසියම් අනුපාතය අඩක් සැපයිය හැක. මස් බීමට, තම්බන ලද, පිසූ කල හැක.

පොටෑසියම් ද ඇතුළුව විටමින් වර්ග වඩාත් රසවත් ප්රභවයන් - කෙසෙල් සහ දෙහි ගෙඩි වර්ග වේ. තැඹිලි යුෂ වීදුරුවක පොටෑසියම් ප්රමාණය 500 mg බැගින් අඩංගු වේ.

කිරි වීදුරුවක් මිල අඩු පොටෑසියම් ප්රමාණය 370 mg පමණ වේ. කෙසේ වෙතත්, කිරි කැල්සියම් වැනි ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ජීවීන් ගොඩක් අඩංගු වේ.

තේ සඳහා රසකැවිලි මිලදී ගැනීමට ඉක්මන් නොවන්න, එය වියළි පලතුරු වෙනුවට ඒවා වෙනුවට. ඔවුන් මෙම සංඛ්යා තබා ගැනීමට පමණක් නොව, පොටෑසියම් හිඟය පුරවන්න. වියළි ඇටවල සඳහා විශේෂ අවධානය යොමු - ග්රෑම් 100. මෙම වියළි පලතුරු ඔබට පොටෑසියම් 850 mg ලබා දෙයි. මුද්දර, අමතක නොකළ යුතුය. දිනකට වීදුරුවක් අඩුවෙන් දිනකට ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය 600 mg ශරීරයට ලබා දෙයි.

කොමඩු හා කොමඩු ද පොටෑසියම් පොහොසත් වේ. ඔවුන් ගිම්හානය හෝ මුල් සරත් ඍතුවේ දී හොඳින් භාවිතා වේ. මේ කාලය වන විට ඔවුන් තුළ පොටෑසියම් ප්රමාණය උපරිම වේ. මේ අවස්ථාවේ දී, පොටෑසියම් ග්රෑම් 100 ක් පොටෑසියම් 380 mg අඩංගු වන තක්කාලි ප්රයෝජනවත් වේ. දෛනික අනුපාතය ලබා ගැනීම සඳහා තක්කාලි සමග සලාද පිරිනැමීම.

විටමින් අන්තර්ගතය අවම වන බැවින්, හානිය විශිෂ්ට විය හැකි බැවින් නොසැලකිය හෝ අතිශයින් අධික පලතුරු සහ එළවළු අනුභව නොකළ යුතුය.