බහු සංස්කරණයේ කුකුළු පොහලය

කුකුළු මස් පිඟන්, වියළි, ​​පෙති කපා. ලෙමන් සෝදා, වියළි, ​​පීල්. අමුද්රව්ය:

• චිකන් ෆිලට් - 300 ග්රෑම්
• ලෙමන් යුෂ - 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
• ලෙමන් සිට්රස් - 1/2 කෑලි
• එළවළු තෙල් - 1/2 සා. හැඳි
• ලුණු - රස
• ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

කුකුළු මස් පිඟන්, වියළි, ​​පෙති කපා. ලෙමන් සෝදා, වියළි, ​​පීල්. ඉතිරි ලෙමන් යුෂ සිට මිරිකා ෆුලට්, අවශ්ය යුෂ ප්රමාණය හා සීනි මිශ්රණය. ලුණු, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. බුරුල්ල. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය බහුලව භාවිතා කළ යුතුය. "ෙබ්කිං" ආකාරය තෝරන්න. පිසීමේ කාලය විනාඩි 25 කි. වැඩ සටහන අවසානයේ බහුකාර්යය නිවා දමන්න, පියන විවෘත, පිරවුම් කෑලි නැවත හැරී, පියන නැවත වසා දමන්න. විනාඩි 10 ක් පසු මිශ්ර සහ වහාම සේවය කරති. Bon appetit!

මෙහෙවර: 3