ස්ථීර කුකුල් මස් වට්ටක්කා කුකුල් මස් පිසීමට විශිෂ්ට කුළුබඩුවක් පිරිනමන්න - ක්රීම්, සාදික්කා සහ ඉතා අලංකාර, වර්ණවත් හා ප්රයෝජනවත් තීරු වල තැම්බූ කැරට්. සුප්ල් ටෙන්ඩර්, සුවඳින්. මෙම වලිගය අර්තාපල්, පැස්ටා හෝ එළවළු සමග සේවය කළ හැකිය. එසේම එය සැන්විචස් සෑදීමටද භාවිතා කළ හැක!
අමුද්රව්ය:- චිකන් ෆිලට් 350g
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- ක්රීම් 50 මිලි
- කැරට් 1 pc.
- ලුණු 2 ග්රෑම්
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 1 ග්රෑම්
- Nutmeg ග්රී
- බටර් 10 ග්රෑම්
- බ්රෙඩ්ක්රෙන්ස් 2 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: කැරට් සමග චිකන් සූෆේ සෑදීම සඳහා චිකන් ෆිල්ටට්, ක්රීම්, බිත්තර, කැරට්, ලුණු, ගම්මිරිස්, සාදික්කා අවශ්යයි.
- පියවර 2 තුනී සහ දිගු තීරු සහිත විශේෂ පිහියකින් හෝ කෝණයන් භාවිතා කරමින් කැරට් පිරිසිදු හා කැපීම.
- පියවර 3 විනාඩි 4-5 කැරට් උනු.
- පියවර 4 බ්ලන්ඩර් සමග ෆිලට් කපන්න.
- පියවර 5 ලුණු, ගම්මිරිස්, සාදික්කා එකතු කරන්න.
- පියවර 6 බිත්තර එකතු කරන්න.
- පියවර 7 ක්රීම් එකතු කරන්න.
- පියවර 8 තරයේ මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 9 මයික්රෝවේව් උදුනක දී ආලේප සහ බිස්කට් ආවරණය කරන ලද ෙබ්කිං පිඟානක ස්කන්ධය 1/3 යි. හැඩයේ ප්රමාණය 11x7 සෙ.මී.
- පියවර 10 තීරු එකේ ස්ථරයක් තුළ සකස් කර ඇති කැරට් වලින් අඩකින් යුක්ත - ඉරක් නොමැති නිසා.
- පියවර 11 නැවත ස්ථර නැවත: කැරට් මත කුකුල් මස් 1/3 දමන්න. කැරට් විශාල තීරු මත. ඉහළට - කුකුල් මස් අවසන් 1/3
- පියවර 12: මයික්රෝවේව් වොට් 750 ක වොට් මිනිත්තු 5 ක් තුළ පෝෂණය කරන්න.
- පියවර 13 පෙති කපා සුදුලූව සේවය කරන්න.